Ce qui va bien avec des côtelettes de porc barbecue?

<p>Le mot « polyvalent » pourrait être galvaudé pour décrire certains plats, mais les côtelettes de porc barbecue sont vraiment un excellent choix à travers une gamme d`événements de restauration. Que vous servir les côtelettes grivoises lors d`un dîner en semaine ordinaire ou à une occasion spéciale avec des invités, les plats latéraux font toute la différence. Presque tout va bien avec les côtelettes de porc barbecue, surtout si vous voyez le repas comme un poseur d`humeur et l`assiette comme une œuvre d`art. Au moment de décider quoi servir avec des côtelettes de porc barbecue penser la couleur, la saveur et la texture. Ajouter le confort ou l`excitation en cas de besoin.

Standardiser les côtés

  • Dîner clients odeur barbecue dans le four et ils attendent de voir certains réflexivement plats latéraux, même quand ils ne savent pas que la viande est une côtelette et non une côte. Faire une salade de pommes de terre de style sud avec des œufs durs, un peu de moutarde et les assaisonnements habituels. Top avec une pincée de piment rouge pour une touche de finition. Si vous préférez les pâtes, préparer votre salade de macaroni favori avec un peu de sucre et d`épices pour un goût légèrement acidulé. Faire macaroni et fromage à partir de zéro avec des couches de fromage cheddar fort et le mélange lait d`oeuf pour lier tous ensemble pour le bien chaud et gluant. Terminer avec un légume à feuilles vertes - comme chou, les épinards ou le chou frisé - - ou une salade César saupoudré de vinaigrette pour un côté sain.

Grand Grill digne Sides



  • Si vous faites cuire vos côtelettes de porc barbecue sur le gril, flipping et brossage avec votre sauce, vous voulez des plats latéraux qui cuisent aussi bien sur le gril et de faire une jolie image pour éveiller le palais. Le maïs en épi, enveloppé dans du papier ou mis à nu sur le gril, est un must-have. Il n`y a pas de règles pour faire griller, donc ajouter quelque chose fruitée, comme les pommes en tranches, la banane plantain ou de patates douces - ou les mélanger avec tous les coins de pommes de terre blanches et griller un plat de signature. Faites glisser les différents types de légumes sur des brochettes de faire des brochettes. champignons alternatifs, pommes de terre, poivrons, oignons perlés, des tomates ou permettre aux clients de construire leur propre. Fournir la sauce pour bruiner ou badigeonner. Servir la salade de maïs fait avec grains de maïs, les tomates, les oignons, les haricots noirs, les concombres coupés en dés et assaisonnée pour que les clients atteignent pour la limonade.

Simplifier Southern Style

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    les pommes de terre douces confites sont une partie traditionnelle d`un dimanche barbecue dîner tous azimuts. Vous décidez si vous voulez ajouter la garniture de guimauve, mais les patates douces doit être cuite avec le sucre, le beurre, la muscade et la cannelle à élever au niveau de la nourriture de confort. Glissez quelques tranches d`orange moins croûte dans la cocotte pour une saveur d`agrumes. Vous pouvez aller avec des haricots ou d`essayer quelque chose de différent avec le barbecue. tiges d`asperges rôti au four assaisonné avec seulement l`huile d`olive, le sel et le poivre. Un lanceur de thé glacé garni de quartiers de citron et une feuille de menthe complète votre table.

Pimentez le pain

  • Bien que le pain de maïs maison est le pain de choix pour les repas barbecue - faire fondre le beurre dans la poêle avant de verser la pâte si l`extérieur du pain est croustillant - choisir un pain qui fonctionne le mieux pour l`occasion et pimenter la pâte. Ajouter le piment finement coupé en dés, le poivre rouge moulu et en grains de maïs à biscuit ou pâte à pain de maïs. Servir un plateau de fromage pain de maïs saupoudré d`un peu de poivre de cayenne. Servir un plateau de baguettes de pain pour les convives yeasty moins aventureux.

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