Est-ce en acier inoxydable avec React jus de tomate?

Vous consommez le métal qui sangsues en aluminium, de cuivre ou des pots de fer lorsque vous consommez le jus de tomate qui a été cuit ou qui y sont stockés. Bien que votre corps peut généralement absorber et utiliser le fer, il ne gère pas bien le cuivre ou l`aluminium. Jus de tomate cuite dans ces matériaux contiennent des toxines, et ne doit pas être consommé régulièrement. En raison de sa stabilité chimique, une batterie de cuisine en acier inoxydable n`a pas de conséquences similaires pour la santé lorsqu`il est utilisé pour cuire ou de jus de tomate magasin.

Le jus de tomate peut être stocké ainsi que cuit en acier inoxydable parce que les propriétés non réactifs du métal empêchent le métal de parasitage dans les aliments acides, même au cours des jours au réfrigérateur. En revanche, les métaux réactifs tels que l`aluminium et le cuivre continuent de sangsue dans le jus de tomate tout au long du temps du jus dans le stockage. Si vous devez faire cuire ou de jus de tomate stocker dans une casserole en cuivre ou en aluminium, transférer le jus dans un autre récipient le plus tôt possible.

Si votre est dénoyautées casserole en acier inoxydable, ne pas l`utiliser pour cuire ou de jus de tomate magasin. L`acier inoxydable est un alliage constitué en mélangeant l`acier avec d`autres métaux tels que le chrome et le nickel. Bien que l`acier lui-même ne sangsue pas en aliments acides, ces métaux peuvent, si la surface de la casserole n`est pas intacte. casseroles en acier inoxydable peuvent se développer dénoyautées si votre scrape les ustensiles en métal ou des tampons de vaisselle en métal.

Lorsque vous achetez un nouveau pot, la boîte ou la littérature d`accompagnement devraient vous dire que ce soit en acier inoxydable. Lorsque vous achetez un pot utilisé ou si vous évaluez un pot que vous possédez déjà, vérifiez le bas, qui peut avoir gravé des informations sur le matériel du pot. pots en aluminium ont tendance à avoir un éclat plus terne que l`acier inoxydable, surtout après qu`ils ont été utilisés ou lavés. casseroles en acier inoxydable et des casseroles gardent leur éclat même après que vous l`utilisez ou les laver, tandis que casseroles en aluminium et se développe dénoyautées décolorée au fil du temps.