Comment faire la crème sure Icing
Les choses dont vous aurez besoin
- 6 oz. toute la crème sure matière grasse laitière
- 1 c. extrait de vanille
- 3 tasses fines de sucre à glacer en poudre
- 2 tasses de crème grasse supplémentaire (sans graisse animale)
Versez 3 tasses de sucre en poudre dans un grand bol à mélanger, puis enfouir le milieu de la butte de sucre.
Pour 6 onces. de crème sure dans le réservoir de sucre en poudre, puis bien mélanger le contenu du bol.
Ajouter 1 cuillère à café. de vanille extrait et fouetter le mélange vigoureusement pendant 5 minutes. Il devrait devenir pâteuses et blanc brillant en couleur. Si le mélange est pas blanc, ajouter le sucre en poudre plus 1/4 tasse à la fois et bien mélanger au fouet.
Ajouter le shortening 1 tasse à la fois. Utilisez le fouet et battre le contenu jusqu`à ce qu`il soit épais, moelleux et blanc.
Couvrir le bol de glaçage avec une pellicule plastique et le placer dans le réfrigérateur pour refroidir et raffermir. Il devrait rester dans le réfrigérateur pendant environ 2 heures avant son utilisation.
Conseils Avertissements
- Ajouter la crème aigre plus pour un goût plus acidulé