Comment faire Glaçage sans sucre en poudre de sirop de maïs
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Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- tamiseur
- 3 tasses de sucre en poudre
- 1/4 tasse de crème de tartre
- un grand bol de mélange
- 1 tasse de beurre ramolli
- crème épaisse 1/4-cup
- 2 c. extrait de vanille
- Mixeur électrique
- récipient étanche à l`air
Tamiser 3 tasses de sucre en poudre et 1/4-cup crème de tartre dans un grand bol.
Ajouter 1 tasse de beurre ramolli. L`utilisation d`un batteur électrique, le beurre et le sucre à la crème à haute vitesse jusqu`à bien combiné.
Vidéo: RECETTE GLACAGE MIROIR SUPER BLANC / extra White mirror Glaze
Ajouter 1 / crème épaisse 4 tasses et 2 c. extrait de vanille. Crème une fois de plus en haut jusqu`à ce que le mélange soit lisse et moelleux (8 à 10 minutes). Si le mélange est trop sec, ajoutez un peu plus lourd si elle est crème- trop mou, ajouter le sucre un peu plus confiseur.
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Utilisez le glaçage immédiatement. Magasin reste du glaçage au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Conseils Avertissements
- Pour effectuer le glaçage de chocolat, ajouter 2 / poudre de cacao 3 tasses et remplacer l`extrait de vanille avec un extrait de chocolat. L`ajout de la poudre de cacao peut vous obliger à ajouter un peu plus de crème fraîche épaisse.
- Remplacer l`extrait de vanille avec d`autres extraits aromatisés si on le souhaite. Suggestions: fraise, amande, citron ou orange.
- Jeter le glaçage utilisé si elle se développe moule ou commence à se fissurer ou se séparer.