Le thé et le café substituts

La racine de la fleur vivace, la chicorée, est souvent utilisé comme substitut du café. La racine est séché, broyé et préparé de manière similaire au café. Chicorée est plus soluble dans l`eau que le café, donc une plus petite quantité est nécessaire pour faire une boisson que vous avez besoin pour préparer le café. Chicorée est sans caféine et peut être mélangé avec du café pour réduire la caféine. Certains cafés de détail sont coupés avec la racine de chicorée. Sa saveur est très similaire à celle du café, avec une note de retour douce, presque chocolaté.

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Teecinno est une alternative à base de plantes au café. Il est une combinaison de grains grillés et de noix, mais il a une saveur riche très semblable au café. Comme le café, Teecinno peut être brassé et se décline en une variété de saveurs. Teecinno est naturellement sans caféine, mais il est fait pour être brassée comme le café. Sa saveur globale est très similaire à celle du café, mais avec un soupçon d`agrumes.

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Il y a beaucoup de thés épicés qui peuvent être utilisés comme substitut du café. Roastaroma est une option sans caféine particulière qui est faite de chicorée torréfiée et de l`orge combinée avec des herbes et des épices. Chai est un autre thé aux épices plus commune qui a à peu près la même quantité de caféine que le café, à moins qu`il soit désigné sans caféine. Ces deux boissons sont généralement vendus dans des sacs pour macérer le thé, mais leur saveur est semblable au café ou d`un thé profondément rôti.

café de soja est fabriqué à partir de fèves de soja grillées et est préparée par la brasserie, un peu comme le café régulier. café de soja est sans caféine avec affirmations selon lesquelles il a également de nombreux avantages pour la santé. Par rapport au café, le café de soja est un peu plus savoureux et son goût est tout à fait différent.

Toute plante peut être séché et tremper dans l`eau chaude pour remplacer les variétés de thé typiques tels que Oolong ou Pekoe. Il y a des centaines de variétés de tisanes, y compris pivoines, yerba mate et genmiacha. Chaque tisane a une saveur différente, mais les tisanes sont généralement choisis pour leurs propriétés médicinales.