Comment faire Meatloaf From Scratch (Just Like Mom utiliser pour faire)
Contenu
- Les choses dont vous aurez besoin
- Pointe
- Étape 1: rassemblez vos ingrédients
- Étape 2: mélanger les ingrédients
Pain de viande avec une copieuse sauce pain de viande maison est un repas américain réconfortant, classique. Alors que le pain de viande peut sembler une entreprise complexe, il est en fait assez facile! Tout ce que vous devez faire est de mélanger tous les ingrédients ensemble, forment un pain, et cuire au four. Du début à la fin, la recette ne prend qu`une heure et fait beaucoup de nourriture pour nourrir généreusement 4 à 6 personnes. Une fois que vous avez expérience dans la préparation d`un pain de viande classique, vous pouvez faire preuve de créativité en ajoutant divers légumes, épices, sauces et / ou de changer la saveur.
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 livres de boeuf haché (voir l`astuce)
- 1 tasse d`oignon jaune, finement haché
- 2 gousses d`ail, hachées
- 2 gros œufs
- 1-1 / 2 tasses panko miettes de pain (ou mie de pain sans gluten pour faire cette recette sans gluten)
- 1 cuillère à café de sel de mer
- sauce Meatloaf
Pointe
- Vous pouvez utiliser tout type de boeuf haché avec une teneur en matières grasses. 80/20 boeuf se révèle très riche et délicieux.
- Vous pouvez utiliser tout type de boeuf haché avec une teneur en matières grasses. 80/20 boeuf se révèle très riche et délicieux.
Étape 1: Rassemblez vos ingrédients
Préchauffer votre four à 375 degrés F. Préparer la sauce pain de viande et réfrigérer jusqu`à utilisation. Huilez légèrement un grand plat allant au four et sortir tous les ingrédients pour le pain de viande.
Étape 2: Mélanger les ingrédients
Vidéo: What the health (VOST EN/FR/DE/IT/ES)
Ajouter tous les ingrédients pour le pain de viande à un mélangeur de support (Remarque: vous pouvez également mélanger les ingrédients à la main si vous ne disposez pas d`un batteur électrique).
Mélanger les ingrédients à l`aide de la connexion de palette, jusqu`à ce combiné (attention à ne pas trop battre le mélange de viande).
Étape 3: Former un pain
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Utilisez vos mains pour former un pain de la viande. Placez le pain au centre d`un grand plat allant au four.
Étape 4: napper de sauce
Étendre environ 3 cuillères à soupe de sauce sur le pain de viande.
Étape 5: Faire cuire le pain de viande
Placez le pain de viande sur la grille du centre du four préchauffé et cuire au four pendant 45 à 50 minutes. Retirer le pain de viande du four et étaler la sauce supplémentaire sur le dessus si on le souhaite. Laisser viande reposer 15 minutes pour permettre aux jus de distribuer dans toute la viande.
Étape 6: Couper et servir
Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper des tranches épaisses de garniture de pain de viande avec le persil frais et servir!
Ne pas oublier la sauce!
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