Comment Faire bouillir pacanes pour les rendre plus facile à Shell

Pacanes ont une coquille extra-dur qui présente deux problèmes: la fragilité et écaillage. coquilles éclatées ne reçoivent que de la manière de profiter des grains, mais aussi provoquer le noyau lui-même à se fragmenter. RECONSTITUTION ou tremper les noix de pécan décortiquées dans l`eau chaude pour les ramollir, les rend plus faciles à ouvrir et augmente votre rendement entiers, les noix ininterrompues. Pacanes est reconstituant unshelled pas une solution instantanée, cependant, parce que vous devez les sécher à l`air pendant environ une journée pour se débarrasser de l`humidité qui peut cultiver des bactéries.

Les choses dont vous aurez besoin

  • casse Noisette
  • Porter une casserole d`eau à ébullition. Ajouter les noix de pécan décortiquées à l`eau.

  • Réduire la chaleur que l`eau bouillonne à peine. Laisser mijoter les pacanes pendant 10 minutes.

  • Égoutter les pacanes dans une passoire et laissez-les refroidir assez pour manipuler. Décortiquer les noix de pécan en utilisant un casse-noix.

  • Répartir les noix de pécan dans une couche uniforme sur une plaque à bordée de serviettes en papier. Laisser sécher l`air de pacanes pendant 24 heures dans une zone qui recives bonne circulation d`air. Vous pouvez également utiliser un ventilateur pour faciliter le séchage.

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