Comment faire cuire petites crevettes
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 4 c. beurre
- Poêle à frire
- Cuillère en bois
- 2 c. jus de citron
- 1 c. poivre noir moulu
- 1/2 c. sel à l`ail
- 1/2 c. poivre de Cayenne
Vidéo: Kaly Gasy "Petites Crevettes Séchées"
Vidéo: Pour éviter de surcuire les crevettes | Ricardo Cuisine
Placez le beurre dans une poêle et faire fondre à feu moyen. Lorsque le beurre a fondu, ajouter le jus de citron, le poivre noir, sel d`ail et le poivre de Cayenne. Tourbillonner dans la casserole pour mélanger.
Pour les crevettes bébé assez décongelé dans le moule pour couvrir le fond d`une couche uniforme.
Incorporer les crevettes bébé rapidement avec une cuillère en bois, en les enrobant dans le mélange de beurre. Continuez à remuer les crevettes pour les empêcher de brûler.
Vidéo: Délicieuse recette de crevettes sautées a l`ail
Scoop les crevettes bébé de la casserole quand ils tournent une couleur rose opaque. En fonction de la taille des crevettes bébé, cela devrait prendre entre deux et cinq minutes.
Vidéo: Crevette à la sauce tomate
Ajouter un deuxième lot de beurre et l`assaisonnement à la casserole si vous avez plus de crevettes bébé pour cuisiner. Répétez le processus et retirer de la poêle quand ils sont opaques. Laisser les crevettes refroidir pendant trois minutes avant de servir.
Conseils & Avertissements
- Utilisez vos assaisonnements préférés de crevettes au lieu du citron, le poivre et le sel. Si vos assaisonnements préférés ne vont pas bien avec la saveur de beurre, l`huile d`olive de remplacement.