Pouvez-vous remplacer polenta pour Cornmeal Quand Faire panure pour les doigts de poulet?

Vous pouvez facilement remplacer la polenta pour la semoule de maïs comme panure pour les doigts de poulet, parce que les deux sont essentiellement le même produit. Polenta est la semoule de maïs en général avec une mouture légèrement plus grossière pour une saveur rustique. Certains produits sont polenta instantanée, ce qui signifie qu`ils cuire dans environ cinq minutes lorsque l`eau est ajoutée. Les deux polenta réguliers et à cuisson rapide sont interchangeables avec la semoule de maïs, bien que la polenta grossièrement moulu fait un peu croquantes, panure plus robuste.

Pour remplacer la polenta pour la semoule de maïs, versez la polenta dans un grand plat. Utilisez la même quantité de polenta que vous semoule de maïs - généralement 1 ou 2 tasses, selon la quantité de poulet que vous avez. Assaisonnez avec vos assaisonnements désirés, tels que le sel, le poivre, la poudre de chili chipotle ou assaisonnement de poulet. Draguer les morceaux de poulet dans la panure et les faire frire dans l`huile chaude sur le dessus du poêle. Assurez-vous de sel et de poivre les morceaux de poulet avant de les rouler afin qu`ils soient bien assaisonné. Vous pouvez également tremper le poulet dans l`oeuf ou de lait battu avant le dragage si vous preferences ce produit un revêtement croquants et alllows plus de polenta à adhérer au poulet.

Quand vous pensez à la polenta, vous pourriez penser rustique plat italien, dans lequel la semoule de maïs a été cuit avec de l`eau et les assaisonnements pour faire une sorte de bouillie. Préparé polenta ne fonctionnera pas comme panure, car il ne colle pas aux doigts de poulet. Utilisez uniquement polenta sec pour panure. Préparé polenta peut être servi comme bouillie de maïs ou on le laisse refroidir à une consistance ferme. Une fois que l`entreprise, il peut être découpé en tranches et garni de sauce marinara et le fromage. Vous pouvez également griller ou faire revenir en tranches de polenta.

Les enfants apprécient les doigts de poulet servi avec rien d`autre que le ketchup, mais vous pouvez gussy cette simple plat avec une sauce fantaisie. Essayez ranch ou vinaigrette au fromage bleu ou faire une sauce fruitée en combinant des conserves de fruits, comme l`abricot ou la mûre, la moutarde de Dijon et de miel.