Faits sur Vin chaud

Les principaux ingrédients du vin chaud sont le vin rouge et les bâtons de cannelle. Ingrédients facultatifs --- dans des quantités variables --- comprennent la vanille, le sucre, le miel, les amandes, le jus de citron, clou de girofle, noix de muscade et même des copeaux de chocolat.

Comme vous chauffez le vin, il est important de ne pas brûler l`alcool. Cela nécessite une étude minutieuse, le chauffage lent et aussi l`utilisation d`un thermomètre. La température idéale est de 160 degrés F. Le danger de perdre la teneur en alcool commence à 167 degrés F.

Le vin chaud est connu dans le monde entier par un certain nombre de surnoms. En Allemagne, la boisson est appelée « Glühwein », alors qu`en Italie il est connu comme « vin brulé. » En France, la même boisson est appelée « vin chaud ».

Saviez-vous que vous pouvez préparer quelques bouteilles de vin chaud à l`avance, puis les enregistrer pour la prochaine fois que vous êtes dans l`ambiance? Les épices agissent comme agents de conservation et gardera la bière fraîche.

Le vin chaud est une boisson acceptable pour transporter avec vous dans la plupart de l`Europe et aussi des sites nord-américains. Les experts demandent maintenant les autorités à interdire la consommation publique de même cette boisson traditionnelle de vacances, dans l`intérêt de la santé publique et d`éviter l`intoxication publique.