Ingrédients pour un Hot Toddy

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Mettez une tranche de citron, un bâton de cannelle, trois clous de girofle et 1 c. de sucre dans une tasse. Versez 1 oz de l`eau bouillante. Laissez ces ingrédients raides pendant cinq minutes. L`eau lessivé saveur des ingrédients et dissoudre le sucre. Verser le bourbon. Utilisez le bâton de cannelle pour remuer.

variations populaires du grog comprennent le grog au rhum chaud. Substitut 1 1/2 oz sombre rhum de la Jamaïque pour le bourbon. Quelques recettes pour le whisky écossais au lieu de bourbon, et utiliser le jus de citron au lieu d`un citron. Une autre variante consiste à « stud » les citrons en forçant les clous de girofle dans la croûte.

L`Oxford English Dictionary définit un grog comme une boisson faite des spiritueux, du sucre et des épices. Le café irlandais est souvent considéré comme un grog. D`autres cocktails dans cette catégorie comprennent le rhum beurré chaud - un grog au rhum avec une motte de beurre fondu en elle. Vin chaud - vin sucré chauffé avec des pommes ou des oranges clou de girofle - convient également dans cette catégorie.

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Pour ceux qui ont un esprit d`aventure, « nourriture en tibétain vie » de Rinjing Dorje introduit le grog tibétain. Le grog tibétain est également connu sous le nom dongpa, et il est généralement servi dans une tasse en bois. La recette est assez complexe. Il consiste à faire fermenter environ 6 tasses de mil pendant trois semaines. Le résultat est une bière très granuleuse, sans contrainte. Chauffer le haut, et verser dans une tasse en bois. Verser dans une mesure d`eau chaude pour trois mesures de moût. Boire avec une paille minces pour filtrer les grains.