Comment faire la cannelle lait
Contenu
Début à la fin: 10 minutes
portions: 2
Difficulté: Débutant
Il y a peu de choses aussi réconfortante que agrippant une tasse préférée remplie de lait chaud. Ajout de la cannelle et un soupçon de vanille fait une boisson encore plus savoureuse que vous pourrez vous détendre avec et siroter lentement avant le coucher.
Ingrédients
- 2 tasses de produits laitiers ou du lait succédané
- 2 bâtons de cannelle, ou 2 à 3 morceaux d`écorce de cannelle
- 4 gouttes d`extrait de vanille réelle
- Édulcorant au goût
instructions
Dans une petite casserole à feu moyen, porter le lait et les bâtons de cannelle ou de l`écorce à mijoter -- lorsque le lait produit de petites bulles et un peu de vapeur. Simmering arrive rapidement, donc ne pas marcher loin de la casserole.
Retirer la casserole du feu et couvrir avec un couvercle pendant environ 3 à 4 minutes, ce qui donne la bâtons de cannelle temps pour libérer la saveur.
Versez le lait dans deux tasses de 8 onces. Placer l`un des bâtons de cannelle dans chaque tasse.
Ajouter deux gouttes de vanille réelle, plus édulcorant au goût, à chaque tasse et remuer.
Servir le lait à la cannelle pendant qu`il est encore chaud.
Pointe
- Utilisez des édulcorants comme le miel, le sirop d`agave, le sucre brun ou de sucre brut pour améliorer le goût de votre lait subtilement épicée.
- Vous pouvez ajouter un édulcorant dans la casserole à la place. Cependant, au moment de servir deux, ajoutant aux tasses individuellement vous permet de choisir différents édulcorants et de personnaliser les quantités.
- Utilisez des édulcorants comme le miel, le sirop d`agave, le sucre brun ou de sucre brut pour améliorer le goût de votre lait subtilement épicée.
variations
Au lieu d`utiliser des bâtons de cannelle, saupoudrer juste une pincée de cannelle en poudre dans le lait avant le chauffage.
Vidéo: la CANNELLE pour Maigrir : Efficace ou NON ? - Ep.#019
Vidéo: Recette de Sablés à la cannelle - 750 Grammes
Pour une saveur plus robuste, ajoutez une pincée de noix de muscade ou piment dans la casserole avec les bâtons de cannelle. Passer le lait dans les tasses, et déposez-les bâtons de cannelle. Ajouter la vanille et de l`édulcorant avant de servir.
Pour une version plus épicée du lait à la cannelle, briser un morceau d`anis étoilé et l`ajouter au lait de chauffage ainsi que les bâtons de cannelle.
Pour une encore plus rapide, version simplifiée du lait à la cannelle, chauffer une tasse de lait au micro-ondes et laisser infuser un sachet de thé de cannelle pendant 2 à 3 minutes. Stimuler la saveur à la vanille et de l`édulcorant au goût.