Quelle est la différence entre les tomates et soupe sauce tomate?

<p>Tenez-vous dans une allée du magasin d`épicerie, et sans aucun doute, vous vous demanderez sur les différences entre certains produits. Quel est exactement ce qui sépare la sauce tomate et la soupe de tomate? Bien que les deux aliments sont à base de tomates, vous ne voulez pas les utiliser de manière interchangeable. La différence a autant à voir avec des ingrédients comme il le fait avec l`exécution.

Ingrédients

  • Les deux produits commencent avec des tomates. La sauce se compose de tomates cuites gros morceaux à l`ail et des herbes. Dans le commerce en sauce tomate contient souvent d`autres ingrédients, tels que le vin rouge, des saucisses, des oignons, du fromage, des piments rouges ou poivrons verts doux. la soupe de tomate, d`autre part, est soit du bouillon ou du lait à base, avec des tomates en purée, le sel et le poivre. Il peut également être préparé avec des composés aromatiques comme le céleri, les carottes ou les feuilles de laurier.

Viscosité



  • Soupe de tomates et la sauce tomate diffèrent légèrement en termes de la façon dont ils sont épais quand on le verse sur leurs conteneurs respectifs. Soupe de tomate, même la version condensée, coule généralement en douceur lorsque vidé dans un pot. Sauce tomate est loin thicker- il a une consistance plus comme la salsa, en sortant en morceaux et flac du pot, plutôt que de venir dans un bon écoulement.

Teneur en calories

  • Vidéo: Harira : La soupe Marocaine - 750 Grammes

    Selon DietBites.com, une tasse de soupe de tomate a environ 85 calories, tandis que la même quantité de sauce spaghetti tomate a entre 74 et 136 calories, selon les ingrédients utilisés. Sauce tomate peut avoir plus de calories en raison de légumes ajoutés, les viandes ou les fromages placés dans la sauce par le fabricant. Bien qu`il y aura toujours des différences mineures dans l`estimation des calories dues aux ingrédients utilisés, en général, la sauce tomate a tendance à avoir plus de calories que la soupe aux tomates.

Suggestions au service

  • la soupe de tomate est habituellement un repas autonome, bien qu`il puisse être servi à côté d`un sandwich grillé. Certaines personnes ajoutent également du riz cuit ou de pâtes, sauce piquante, des légumes ou du fromage râpé à soupe de tomate ordinaire pour lui donner plus de saveur ou corps.

    En revanche, la sauce tomate est généralement pas consommé lui-même, mais utilisé comme condiment pour un autre aliment, comme les pâtes ou comme garniture sur la pizza. Sauce tomate peut aussi ajouter de la saveur aux omelettes, bagels pizza, poulet parmesan ou des légumes cuits au four.

Apparence

  • Vidéo: Coulis de tomate fait maison / Tomato coulis sauce recipe

    La sauce tomate est généralement une couleur rouge vif (un peu comme la couleur d`un panneau d`arrêt), tandis que la soupe de tomate peut être un peu plus pâle, même si rose tirant sur le fait avec du lait. Les couleurs peuvent varier légèrement en fonction de fabricant ou de la recette. Versé dans un bol peu profond, la soupe fera des ondulations si vous laissez tomber quelque chose dans le bol, alors que la sauce tomate ne sera pas.

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