Comment faire un Black Bean Burger
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 boîte de haricots noirs
- 1 8 oz. peut de maïs de style fiesta (maïs aux poivrons coupés en dés) (Voir astuce)
- 1 c. poudre d`ail
- 1 c. poudre d`oignon
- 1 c. cumin en poudre
- 1 oeuf, légèrement battu
- 1/2 chapelure tasse
- Fourchette
- égouttoir
- 2 bols de mélange
- Cuillère
- Aérosol de cuisson
- poêle anti-adhésive
- 4 pains à hamburger
- Salade
- tranches de tomate
- Cornichons
- Moutarde
- Mayonnaise
- Salsa pour servir
Vidéo: Comment faire un McChicken / How to Make McChicken #Big Burger 1
Ouvrez la boîte de haricots noirs et le verser dans la passoire sur l`évier.
Égoutter les haricots et laisser couler l`eau sur eux pour rincer autant du sel au large que possible. Verser les haricots dans un bol.
Écraser les haricots noirs avec une fourchette.
Répétez les étapes un et deux avec la boîte de maïs de style fiesta.
Vidéo: How To Make a Krabby Patty
Ajouter le maïs dans les haricots noirs en purée.
Vidéo: French McDo made Veggie Burger for vegetarian !!!
Dans un second bol, mélanger 1 cuillère à café. de poudre d`ail, 1 c. de poudre d`oignon, 1 c. de cumin moulu et 1 oeuf.
Vidéo: COMMENT FAIRE UN VEGAN BURGER ?!
Incorporer l`oeuf et le mélange d`épices dans les haricots noirs et le maïs. Bien mélanger.
Mélanger 1/2 tasse de chapelure dans les haricots noirs jusqu`à ce que le mélange se rassemble.
Vaporiser la poêle anti-adhésive avec le spray de cuisson et placez-le sur le poêle à feu moyen.
Mouillez vos mains et diviser la pâte en quatre parties. Façonner chaque partie dans une boulette avec vos mains.
Ajouter immédiatement chaque boulette à la poêle chaude. Vous devriez être en mesure de les faire cuire deux à la fois, en fonction de la taille de votre poêle. Faire cuire pendant 8 à 10 minutes de chaque côté jusqu`à ce que les hamburgers soient bien cuits.
Servir les galettes sur les pains à hamburger à la tomate, la laitue, les cornichons, la moutarde, la mayonnaise ou la salsa si on le souhaite.
Conseils Avertissements
- Si vous ne trouvez pas le maïs style fiesta, vous pouvez utiliser un 8 oz peut de maïs sucré égouttés et deux cuillères à soupe de poivrons coupés en dés.