Comment faire cuire les haricots sans sel Pinto
Oubliez les haricots pinto en conserve salée que vous pourriez avoir eu. L`ajout de sel aux haricots pinto pendant la cuisson les rend difficiles. Préparer les haricots pinto sans sel pour une crème, côté plat végétarien ou un ajout aux recettes. haricots pinto sans sel sont toujours savoureux et ils sont en meilleure santé que les haricots préparés avec du sel ajouté.
Les choses dont vous aurez besoin
- faitout profonde
- égouttoir
- 2 feuilles de laurier
- 1 c. poudre d`ail
- 1 c. poudre d`oignon
- 1 c. cumin en poudre
- Poivre à goûter
Ajouter 1 lb haricots pinto et 10 tasses d`eau à un faitout.
Couvrir et réfrigérer jusqu`au lendemain pour faire tremper les haricots.
Égoutter les haricots pinto à travers une passoire.
Remettre les haricots pinto dans la casserole et versez 6 tasses d`eau douce sur les haricots. Ajouter les feuilles de laurier à l`eau de cuisson.
Apportez les haricots et l`eau à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter, et faire cuire les haricots pendant 60 à 90 minutes ou jusqu`à tendreté.
Retirez les feuilles de laurier et le jeter. Incorporer la poudre d`ail, la poudre d`oignon, de cumin moulu et le poivre et servir.