Qu`est-ce que les haricots sont les haricots rouges?

<p>Si vous avez toujours voulu cuisiner un plat qui a appelé pour les haricots rouges, comme les haricots rouges et le riz, vous avez peut-être été confus au sujet de laquelle les haricots rouges à utiliser. Il y a plus d`un type de haricot qui est de couleur rouge et la plupart de ces haricots rouges de couleur sont interchangeables dans les plats de haricots.

azuki

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    Le haricot azuki est un haricot orientale qui est de couleur rouge foncé. Il est utilisé pour fabriquer des pâtes qui entrent dans des pains, des boulettes et des gâteaux sucrés. Le haricot azuki est un haricot hautement souhaitable en raison de sa riche couleur rouge. haricots azuki séchés sont trempés et cuits avec du riz. Le haricot azuki est principalement cultivé au Japon et en Chine, mais peut aussi être trouvé en Corée, la Nouvelle-Zélande, Inde, Taiwan, les Philippines et la Thaïlande.

Les haricots rouges petits

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    Peut-être le haricot le plus couramment utilisé dans cajun haricots rouges et le riz est le petit haricot rouge. Le petit haricot rouge est également connu comme le haricot rouge mexicain ou tout simplement le haricot rouge. Les petits haricots rouges ont une couleur rouge plus vif que les haricots pinto mais ils sont similaires, et interchangeables avec, haricots pinto et les haricots. Ils sont plus petits et plus ronds que les haricots. Les petits haricots rouges sont utilisés dans le chili et ils sont utilisés pour fabriquer des haricots frits.

Haricots

  • Les grains de rein peuvent être soit rouge foncé ou de couleur blanche et sont en forme comme un rein humain. Les haricots rouges sombres sont utilisés dans les plats, comme les haricots rouges et le riz, le piment, la soupe ou le ragoût. les haricots rouges sont vendus sous forme de haricots en conserve ou les haricots secs. Don pas manger les haricots crus, car ils contiennent une toxine appelée phytohaemagglutnin ou lectine de haricot. Manger les haricots crus peuvent causer de la diarrhée, des vomissements et des douleurs abdominales. haricots cuits contiennent une petite quantité de lectine de haricot et sont prêts à manger.

Haricots pinto

  • Les haricots Pinto sont généralement beige, mais ils sont marbrées avec des taches brun rougeâtre. Les haricots Pinto peuvent remplacer les haricots rouges haricots rouges et riz. Le haricot pinto est le haricot séché la plus consommée aux États-Unis. Les haricots Pinto sont souvent utilisés pour la fabrication de haricots frits et ils sont généralement réduites en purée comme garniture pour burritos. Les haricots Pinto ont longtemps été un aliment de base de la classe inférieure où ils sont généralement consommés avec du riz et du pain de maïs. Les haricots Pinto ont le plus de fibres de toutes les haricots et sont emballés avec des protéines.

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