Différence entre tournesol Noyaux et graines

Les graines de tournesol contiennent le noyau de tournesol. La partie de la graine qui contient le noyau est appelé la « coque ». Le noyau est la partie comestible de la graine.

Les graines de tournesol sont généralement mâchés jusqu`à ce que le noyau est mangé, puis la coque est expectoration (cracher). Les coques ne sont pas très comestibles (ils contiennent des fibres).

Une once de graines de tournesol a 160 calories. Une tasse de graines de tournesol pèse 4,2 onces.

Les États qui produisent le plus de graines de tournesol sont les Dakotas, Minnesota, le Kansas, le Nebraska, le Colorado, le Texas et la Californie. D`autres pays qui produisent des graines de tournesol sont la Chine, l`Inde, l`Afrique du Sud, la Russie, la Turquie et l`Argentine.

coques de graines de tournesol peuvent être un risque d`étouffement, en particulier chez les enfants.