Quels types de rhum pour faire rhum gâteau avec

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p>Le rhum est une boisson alcoolisée à base de canne à sucre d`abord fait dans les Caraïbes au 17ème siècle. Il est fabriqué à partir de jus de canne à sucre ou de la mélasse, de l`eau et de la levure par un procédé de fermentation. Le rhum est ensuite vieilli en fûts de bois et de caramel est ajouté souvent. La majorité de la production de rhum monde a toujours lieu dans les Caraïbes, mais il est également fait dans des pays comme États-Unis, l`Australie et le Canada. Le rhum est un ingrédient populaire dans de nombreux aliments, y compris gâteau au rhum, bien qu`il y ait certaines marques de rhum qui fonctionnent mieux dans le gâteau au rhum.

Tortuga Rum

  • rhum Tortuga est fait dans les îles Caïman et est le principal ingrédient dans les gâteaux de rhum Tortuga, un gâteau disponible dans le commerce qui est fait et expédié à partir des îles Caïmans. Bien que ces gâteaux utilisent le rhum prime est barrique pendant 5 ans et ne sont pas disponibles au public, le rhum Tortuga fonctionne bien dans un gâteau au rhum maison.

rhum Bacardi



  • Il existe plusieurs variétés de rhum Bacardi disponibles, mais Bacardi Superior est un bon choix pour gâteau au rhum, car il est un peu plus léger, lisse et a été vieilli pendant jusqu`à 2 ans.

Whalers Rum

  • Whalers Le rhum est fait à Hawaï et se décline en plusieurs saveurs, y compris la noix de coco, de vanille et rhum brun. Essayez les saveurs de noix de coco ou à la vanille pour une torsion différente sur la saveur du gâteau au rhum, ou utiliser le rhum brun pour un gâteau de dégustation traditionnelle.

Cruzan Rum

  • rhum Cruzan est fait sur l`île de Sainte-Croix dans les îles Vierges américaines. Il y a plusieurs rhums aromatisés Cruzan ainsi qu`un rhum traditionnel noir. Expérimentez avec les différentes saveurs pour créer différentes variétés de gâteau au rhum. Cruzan Rum est vieilli foncé un choix favorable pour le gâteau au rhum traditionnel.

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