Comment Mûrir Fruit Plus rapide
Si vous aimez acheter des fruits frais dans un magasin de marché ou à l`épicerie, il y a des chances que vous savez comment choisir le fruit aussi. Vous ne voulez pas trop mûr, mais vous ne voulez pas sous mûre. Voici comment vous pouvez mûrir les fruits plus rapidement lorsque vous achetez en fruits mûrs.
Trouvez un endroit sec pour mûrir vos fruits. Le fruit peut mouler si elle recueille trop d`humidité.
Utilisez un récipient avec un couvercle étanche. Le couvercle permet de piéger le gaz d`éthylène qui dégagent des fruits car ils mûrissent. Le fruit mûrit plus rapidement à des concentrations plus élevées de l`éthylène gazeux. Vous pouvez également utiliser un sac en papier brun. Plier la partie supérieure du sac vers le bas pour maintenir dans le gaz d`éthylène.
Placez les fruits à proximité d`autres fruits qui dégagent des concentrations plus élevées de gaz d`éthylène. Les pommes et les bananes donnent des concentrations plus élevées hors de gaz que d`autres fruits. Placer les pommes et les bananes ensemble, et le fruit mûrit beaucoup plus rapide.
Vérifier la maturité du fruit. toucher délicatement la peau du fruit. Si vous pouvez pousser la peau dans le fruit un peu, puis le fruit est mûr. Si la peau donne trop ou il y a des taches de meurtrissures ou autre décoloration, le fruit est trop mûr.
Fruiterie plus mûries dans le réfrigérateur, et d`utiliser ces fruits mûrs immédiatement.
Conseils & Avertissements
- Mûrissent les fruits à la température ambiante pour obtenir les meilleurs résultats. Les températures chaudes accélèrent le rythme auquel les fruits mûrissent.
- Utilisez des sacs à ordures noir si vous ne pouvez pas trouver des sacs en papier brun. Ceci est particulièrement utile pour les plus gros fruits tels que les pastèques.