Comment faire cuire Courge musquée
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La courge musquée est un favori de l`automne. Il n`y a rien qui dit temps froid plus d`un bol de squash sur la table du souper. Il est assez simple de se préparer aussi bien. Tout le monde peut faire le lot parfait. Il suffit de connaître les étapes à prendre pour corriger les préparer le plus tendre, plus doux jamais courge musquée. Les enfants qui prétendent ne pas aimer les légumes demandent secondes. Il a un goût presque comme un régal.
Les choses dont vous aurez besoin
- grand couteau
- Beurre
- Courge butternut
- 9-en-13 moule à gâteau
- maniques
- grande cuillère
Préchauffer le four à 350 degrés et couper la courge en deux. Placez votre squash sur une planche à découper et assurez-vous de couper la longueur de sorte que vous avez deux longs morceaux.
Enlever les graines et morceaux filandreux avec votre cuillère. Les graines et les parties filandreuses sont situées des deux côtés des moitiés de courge. Ne hésitez pas à jeter la partie évidé.
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Vaporiser un moule à gâteau avec un spray anti-adhésif de cuisson et placez vos moitiés de courge face vers le bas. Le bord de coupe doit toucher le fond du gâteau pan.This empêchera le côté coupé en tranches de se sécher et caoutchouteuse pendant la cuisson au four.
Remplissez le moule à gâteau avec 1/4 tasse d`eau. Cela permettra d`éviter le séchage de la courge aussi bien. Vous voulez que votre courge soit humide lorsque vous sortez du four.
Faire cuire la courge pendant 1 heure. Le temps peut varier en fonction de la taille de la courge. En général, cependant, à 1 heure pour la plupart devrait fonctionner squashes cendrés taille moyenne
Testez la courge après une heure pour vous assurer que vous pouvez facilement coller une fourchette à travers elle sa chair. Si votre fourche peut percer la chair sans aucun problème ni effort, la courge est prêt. S`il y a encore une certaine résistance à la fourche, fermer la porte du four et attendre 10 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir pendant 10 minutes avant écopage la chair. Le squash sera très chaud, donc vous voulez attendre avant de manipuler un. Une fois qu`il a siégé pendant 10 minutes, prenez un côté avec un porte-pot et évider la chair. Pour ce faire, des deux côtés de la courge.
Placez la chair de courge musquée dans un bol de service. Lorsque vous avez tous la courge raflé, prenez une fourchette ou un pilon à pommes de terre et aller travailler. Si vous avez besoin de plus d`humidité, ajouter 1 cuillère à soupe. de beurre dans le bol. Servir et profiter.
