Comment faire cuire Lapin dans le Pot Crock
Certaines personnes chassent leurs propres lapins, tandis que d`autres se lapin vidé et nettoyé de l`épicerie. Un animal maigre avec beaucoup de viande sur les os, le lapin a un goût doux et semblable au poulet. Parce qu`il n`a pas de saveur forte de son propre, il se marie bien avec beaucoup de différents aliments épicés ou riches. Faites cuire la viande de lapin dans une mijoteuse de sorte qu`il devient très tendre de la couvait depuis longtemps.
Les choses dont vous aurez besoin
- pulvérisation antiadhésives
- 1 oignon, coupé en dés
- Petites pommes de terre rouges
- Sel
- Poivre noir concassé
- brins de romarin
- brins de thym
- 1 tasse de vin rouge
- 1 tasse d`eau
Vaporiser l`intérieur de la mijoteuse avec un spray anti-adhésif.
Mettez l`oignon haché et les petites pommes de terre rouges dans le fond du pot de cruche.
Saupoudrer les morceaux de lapin avec du sel et de poivre concassé et placez-les au-dessus des légumes.
Lay brins de romarin et de thym sur les morceaux de lapin.
Verser dans une tasse de vin rouge et une tasse d`eau.
Couvrir la cocotte et faire cuire le lapin pendant 8 heures sur le réglage bas.