Comment faire un bon goût Burger Frozen

Apportez vos galettes à la température ambiante avant la cuisson pour que la viande cuit uniformément, et vous ne faites pas sécher le boeuf. Utilisez une surface de cuisson chaude qui crée une bonne sear- ne surchargez pas vos galettes - les garder au moins 1 pouce d`intervalle. Ne pas appuyer sur les galettes pendant qu`ils Cook- vous presser les jus et obtenir un hamburger sec.

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Assaisonner votre boeuf généreusement avec du sel casher et poivre noir. Assaisonner supplémentaires, tels que l`ail ou la poudre d`oignon pour la saveur supplémentaire avant la cuisson, si on le souhaite. Couvrir chaque côté de la boulette uniformément avec vos assaisonnements.

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Ajouter le fromage à donner vos hamburgers congelés plus de saveur et de graisse supplémentaire pour l`humidité. Couvrir les galettes avec le fromage quelques minutes avant de terminer la cuisson afin que le fromage ait le temps de fondre. fromages pointus, comme cheddar fort ou cheddar blanc, donneront à vos burgers plus de saveur que le fromage doux comme américain.

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Utilisez un thermomètre à viande pour obtenir la bonne température. Prenez vos hamburgers de la chaleur à 120 degrés Fahrenheit pendant une Burger- rare 130 degrés F à 140 degrés F rare- moyen de 150 degrés F à moyen de degrés moyennes bien et 160 F pour une galette de hamburger, bien cuit.

Choisissez le chignon pour votre hamburger, un petit pain de taille similaire à la boulette. Ajouter de la saveur à votre hamburger en utilisant un rouleau brioché, rouleau de bretzel salé ou un morceau de pain grillé au Texas. Faire griller les petits pains pour les empêcher de se ramolli et ajouter un peu de crunch.

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Soyez créatif avec des garnitures et ajouter des saveurs supplémentaires qui viennent compléter l`assaisonnement que vous avez déjà mis sur le petit pâté avant la cuisson. vinaigrette ranch ajoute de la saveur rafraîchissante et saveur à un petit morceau surgelé. bacon fumé, frit ajoute une couche de fattiness et de la saveur à un hamburger congelé. oignons grillés ou champignons sautés ajouter plus de texture et de saveur à votre hamburger. condiments traditionnels sont toujours Welcome- rappelez-vous juste plus audacieux et savoureux condiment, moins de boeuf que vous pourriez goûter.