Comment Hacher la viande en Vitamix
Vitamix offre une gamme de mélangeurs à haute performance qui peuvent être utilisées pour traiter les liquides et les aliments solides. Vous pouvez utiliser la machine à hacher la viande crue ou cuite, comme le boeuf, le jambon et le poulet. Ajouter la viande hachée crue à vos favoris et ragoût recettes soupe, et de transformer la viande cuites en salades de jambon et de poulet. Le mélangeur vous permettra d`utiliser vos restes de viande dans de nouvelles façons plutôt que de les jeter.
Les choses dont vous aurez besoin
- La viande crue ou cuite
- Couteau
Couper la viande crue ou cuite très froid en cubes de 1 pouce.
Étape 2Mettre le récipient du mélangeur sur la base du moteur de l`appareil et fixer le couvercle en place.
Étape 3Tournez la commande de vitesse de l`appareil « Variable 1. » Démarrez le mélangeur et tournez lentement le contrôle de la vitesse à « 6. Variable »
Étape 4Vidéo: Astuce pour hâcher des crudités
Vidéo: kitchenAid mixeur plongeant - Cuisine Plaisir
Ajouter la viande au mélangeur un cube à la fois. Mélanger chaque cube de viande pendant 10 à 15 secondes ou jusqu`à ce que le mélange atteigne la consistance préférée trapu ou lisse.