Comment Verser la bière sans mousse
<Vidéo: verser de la bière sans faire déborder la mousse du verre Vidéo: conseils d`un pro: comment servir une bière à la perfection? Vidéo: formation pour bien servir un verre de bière Conseils avertissements p>La bière est de dioxyde de carbone qui mousse lorsque le liquide est secoué ou versé de manière incorrecte. Il peut créer une tête qui est trop mousseuse si être versé d`un robinet ou d`une bouteille. Trop tête une bière vole la boisson de la carbonatation qui est une partie importante de la saveur de la bière. Il est également une gêne car elle rend la bière difficile à boire. Apprivoisez la fuite de dioxyde de carbone et la création indisciplinés de mousse trop en utilisant la technique appropriée pour verser la bière dans un verre.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- source de bière, robinet ou bouteille
- Verre à bière
Tenez votre verre de bière à un angle de sorte que la bière glisse sur le côté plutôt que la projection dans le verre d`en haut. Un angle de 45 degrés qui fonctionne le mieux.
Vidéo: Verser de la bière sans faire déborder la mousse du verre
Vidéo: Conseils d`un pro: comment servir une bière à la perfection?
Tourner le verre presque tout droit lorsque le verre est à moitié ou aux deux tiers. Viser un angle de 90 degrés.
Vidéo: Formation pour bien servir un verre de bière
Continuer en versant la bière au centre jusqu`à ce que le verre est rempli.
Conseils Avertissements
- La bière plus que l`on verse de l`eau du robinet ou de la bouteille tandis que le verre est à un angle de 45 degrés au moins de mousse, il est sur la bière.
- La bière répond le mieux quand on le verse dans des verres très propres qui sont avec des tissus séchés à l`air plutôt que essuyée, qui peuvent avoir des résidus sur eux.
- Rapide et splashy verser peut créer trop de mousse. Verser la bière doucement pour ne pas perturber le dioxyde de carbone dans la bière.
- Quelques bières, comme les bières de blé, ont une légère sédiments dans le fond de la bouteille qui ajoute de la saveur à la bière importante. Utilisez un verre de bière qui est assez grand pour contenir le contenu de la bouteille sans seconde coulée. Lorsque la bière est presque complètement versé, arrêter et tournoyer la bouteille pour desserrer et mélanger ce sédiment, puis versez le reste peu de bière au centre du verre.