PH Niveaux de fruits

La plupart des fruits ont un faible niveau d`acide moyen, bien que les bananes et les pommes de terre sont plus proches de la neutralité.

fruits neutres ou alcalins incluent les bleuets, les avocats, les groseilles, les prunes et les pruneaux. Les pommes de terre et les bananes sont généralement classées comme neutres.

En raison de leur niveau élevé de sucre, presque tous les fruits sont acides. A 2.3, les citrons sont quelques-uns des fruits les plus acides à l`échelle, comme les citrons verts à 4,0.

Le pH de la plupart des jus de fruits est comprise entre 6 et 7, un faible niveau d`acidité. L`exception est le jus de citron qui est un acide 2,3 sur l`échelle.

Les fonctions du corps humain mieux à un niveau légèrement alcalin et une alimentation déséquilibrée des aliments riches en acide peut conduire à des problèmes dans la capacité du corps à se guérir. Afin d`éviter des dommages à long terme, équilibrer votre taux d`acide-alcali, en commençant par votre consommation de fruits.