Crevettes et un coeur sain régime

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La quantité de matières grasses totales, graisses saturées et en cholestérol dans votre alimentation peut affecter votre taux de cholestérol et donc votre risque de maladie cardiaque. Une portion de 3 onces de crevettes cuites contient 179 mg de cholestérol, ou de 60 pour cent de la valeur quotidienne, mais ne fournit que deux pour cent de la DV pour chaque matière grasse totale et saturée pour une personne suivant un régime de 2000 calories. influences graisses saturées taux de cholestérol sanguin beaucoup plus que le cholestérol alimentaire, qui n`a qu`un léger effet, selon l`Université de l`Illinois Extension. Sa faible teneur en gras saturés est l`une des raisons pour lesquelles les crevettes peuvent encore être consommés avec modération dans le cadre d`un régime alimentaire sain pour le cœur.

Obtenir trop de sodium dans votre alimentation peut vous rendre plus susceptibles de développer une pression artérielle élevée. Les crevettes en conserve peut fournir une quantité significative de sodium avec un maximum de 740 mg, soit 34 pour cent de la DV, dans chaque portion de 3 oz. Préparer des crevettes fraîches sans sel ajouté et limiter d`autres aliments riches en sodium les jours où vous mangez. Cela vous aidera à rester dans les recommandations 2300 milligrammes de sodium par jour pour les personnes en bonne santé ou 1500 milligrammes par jour pour les personnes à risque accru d`hypertension artérielle.

Non seulement est faible de crevettes en matières grasses totales, mais une partie de la graisse ne contient est le type oméga-3 sain pour le cœur. A-3 onces portion de crevettes contient environ 267 milligrammes d`acides gras oméga-3 acide eicosapentaénoïque ou EPA, et l`acide docosahexaénoïque ou DHA, sur les recommandations 500 milligrammes par jour. Ce sont les types d`acides gras oméga-3 qui peuvent aider à réduire votre pression artérielle et de triglycérides, ainsi que votre risque de maladie cardiaque, selon Colorado State University Extension.

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Faites cuire vos crevettes avec la chaleur humide, ne pas le pain et le faire frire. Ajout de panure et la friture dans la graisse double le nombre de calories par portion tout en augmentant la teneur totale en matières grasses de 16 pour cent de la DV et la teneur en graisses saturées à 9 pour cent de la DV. Trempant vos crevettes dans les charges de beurre est un autre non-non. Au lieu de cela, griller vos crevettes dans le cadre d`un kebab, ajoutez-le à habiller légèrement les salades vertes, mélanger avec les pâtes dans une sauce à base de tomates ou l`ajouter à un rouleau d`été.