Comment rechercher des aliments allégés en sucre

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L`information nutritionnelle sur les aliments transformés aux États-Unis doit indiquer la teneur en sucre des aliments. Ces étiquettes comprennent toutefois les sucres naturels et ajoutés. Comparer les sucres totaux dans différents aliments pour voir qui sont les plus bas en sucres. Chaque gramme de sucre contient 4 calories.

Regardez la liste des ingrédients pour voir si tous les types de sucre sont répertoriés et à quel point ils sont sur la liste. Les aliments près du sommet sont inclus dans les montants les plus élevés. Certains types de sucre comprennent le sucre, le miel, les concentrés de jus de fruits, sirop de maïs, la mélasse, le sirop, le sirop de maïs à haute teneur en fructose, dextrose, fructose, le lactose, le saccharose, le maltose et de glucose.

Une autre façon d`identifier les aliments à faible teneur en sucre est de chercher des étiquettes qui indiquent un aliment est sans sucre ou ne contient pas de sucres ajoutés. Certains aliments étiquetés « moins de sucre » ou « réduite en sucre » peut également être faible teneur en sucre. Ces aliments doivent avoir au moins 25 pour cent moins de sucre par portion que les versions régulières, selon la US Food and Drug Administration.

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Les grains entiers, les légumes et les protéines maigres sont naturellement faibles en sucre et les fruits frais ne contiennent que des sucres naturels. Desserts, produits de boulangerie, les boissons sucrées et de nombreux aliments transformés sont généralement riches en sucres. vous n`attendre Même les aliments contiennent des sucres parce qu`ils ne peuvent pas de goût sucré encore une source de sucre, y compris la sauce pour pâtes, pain, condiments, beurre d`arachide, les vinaigrettes, les sauces et marinades.