Aliments sains pour les maladies du foie

Évitez la viande rouge, même si elle est maigre. Mangez du poisson maigre et la viande blanche de poulet et de dinde. Votre apport quotidien devrait être de 20 à 30 pour cent de protéines.

Mangez des glucides complexes comme les pâtes de grains entiers et pains de grains entiers. Votre apport quotidien devrait être de 60 à 70 pour cent de glucides complexes.

La consommation de fruits et légumes ne se limite pas. Vous devriez manger une grande variété de nombreux fruits et légumes que vous le souhaitez.

Parce que la graisse est difficile à traiter, limiter l`apport en graisses. Tenez compte de 10 à 20 pour cent des graisses poly-insaturés.

Limiter la consommation de caféine. Ne pas boire plus d`un à trois tasses de caféine par jour. Évitez de grandes quantités de vitamines A, B3, et le fer. Ne buvez pas d`alcool.