Comment faire la sauce Pâtes
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 boîtes de tomates écrasées ou étuvées
- 2 oignons moyens
- 2 branches de céleri
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 4 FST. Ail
- Sel et poivre
- 1 petite boîte de pâte de tomate
- 1 cuillère à soupe. chacun de basilic, le thym et l`origan
- Champignons
- Zucchini
- Le bœuf haché
Vidéo: Comment faire des pâtes à la bolognaise étape par étape
Pour les deux boîtes de tomates broyées ou étuvées dans un grand pot. Placez-le sur le poêle. Couper les oignons et les ajouter à la casserole.
Couper une ou deux tiges de céleri en petits morceaux bouchées. Couper le poivron vert et le poivron rouge. Ajouter le céleri et les poivrons au pot.
Vidéo: Recette facile d`après soirée n°1 : Pâtes à la sauce tomate au micro-onde | FastGoodCuisine
Mettre en 4 cuillerées. de l`ail haché, 1/2 c. de sel et 1/8 c. à thé de poivre noir. Une cuillère dans une petite boîte de pâte de tomate. Incorporer 1 c. de basilic, 1 c. de thym et 1 c. d`origan. Ajouter 2 tasses d`eau. Bien mélanger.
Apportez la sauce de pâtes à ébullition puis laisser mijoter pendant 4 à 5 heures pour faire ressortir les saveurs.
Créer une sauce trop épaisse en ajoutant 1 tasse ou champignons ou 1 tasse de courgettes au pot pendant la dernière heure de cuisson.
Vidéo: Recette de Pâtes à la sauce tomate - 750 Grammes
Faites votre sauce pour pâtes charnue. Cuire 1 lb de boeuf haché. Égoutter la graisse et ajouter à la sauce des pâtes au cours des dernières heures. Laisser mijoter et servir chaud sur des spaghettis, macaronis ou pâtes.
Conseils Avertissements
- Utilisez des tomates fraîchement écorchés en place des tomates en conserve.
- Faire unique en ajoutant vos saveurs préférées comme des saucisses italiennes ou poivrons jalapeno.