Comment faire un sandwich BLT
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 lb de lard (16 tranches)
- mayonnaise réelle
- 2 grandes tomates fraîches du jardin
- 1 oignon doux (facultatif)
- Salade
- 8 tranches de pain frais au levain
- 4 belles tranches de votre fromage blanc ou jaune favori
- Poêlon
- Essuie-tout
- grille-pain
- couteau tranchant en dents de scie
Vidéo: comment faire... un sandwich
Faire revenir la livre entier de bacon dans une poêle. Ne laissez pas le poêle pendant que le lard est la cuisson, car la graisse peut facilement éclabousser de la poêle ou devenir trop chaud et le feu tout à coup attraper. Utiliser une spatule en fourche ou en métal pour transformer le lard de sorte que la cuisson de manière uniforme des deux côtés. Faire cuire chaque morceau afin que le bacon soit croustillant mais pas brûlé. Retirez le bacon cuit de la poêle et laisser les pièces refroidir sur une plaque de serviette couverte papier. La serviette en papier absorbe l`excès de graisse de bacon. Cela fournira 16 tranches ou 4 chacun pour quatre sandwichs BLT.
Vidéo: Recette du Sandwich BLT ou Sandwich au Bacon, Laitue et Tomate - 750 Grammes
Couper les tomates en rondelles épaisses. Placez les tranches de tomates sur une plaque recouverte d`une serviette-papier afin que l`excès de jus de tomate se videra. Vous ne voulez pas faire les sandwichs BLT trop détrempée. Si vous mettez l`oignon sur vos sandwichs BLT, éplucher et émincer l`oignon doux. Laver et séparer la laitue en feuilles et laisser la laitue sécher complètement.
Faire griller le pain. Étendre une généreuse portion de mayonaise réelle d`un côté de chaque morceau de pain grillé.
Placez un morceau de toast sur une plaque sandwich. Ensuite, ajoutez une feuille de laitue, suivie d`une tranche de tomate épaisse. Couche quatre morceaux de lard sur le dessus de la tomate. Ensuite, ajoutez une fine tranche d`oignon (en option) et un morceau de fromage jaune ou blanc favori. Couvrir le sandwich avec un deuxième morceau de pain grillé. Utilisez un couteau en dents de scie tranchant pour couper le sandwich en deux ou quatre morceaux égaux.
Vidéo: Recette : Sandwich pita de Pierre - Les Carnets de Julie - Les sandwiches
Servir le sandwich BLT avec des frites et une longue lance de cornichon à l`aneth et votre boisson froide préférée.