Substitut de crème anglaise vanille en poudre

<p>Poudre à crème est un amidon qui est coloré et aromatisé - dans les variétés de vanille, de chocolat ou de fruits - de sorte que lorsque le liquide chaud est introduit, il se transforme en un produit de type crème. Il a un arrière-goût distinct, féculents qui ne sont pas au goût de tout le monde. Alors que la poudre de crème anglaise est facilement disponible au Royaume-Uni, il est plus difficile de trouver aux États-Unis. Plusieurs produits peuvent se tenir dans comme substituts des recettes de desserts qui font appel à la poudre de crème anglaise.

Pudding Mix

  • mélange pouding instantané à la vanille substitut poudre de crème au pudding, sauces, produits de boulangerie et de garnitures. Utilisation de la poudre de vanille instantanée à parts égales à la poudre de crème à la vanille. Ou remplacer le pudding ordinaire ou pouding au chocolat à parts égales à la poudre de crème à la vanille.

Fécule de maïs



  • Parce que la poudre de crème anglaise contient la plupart du temps la fécule de maïs, vous pouvez faire votre propre épaississant féculents à la maison. Utilisez parts égales de fécule de maïs pour la poudre de crème et ajouter assez d`extrait de vanille pour le goût. Utiliser la fécule de maïs à la place de la poudre de crème anglaise dans les gâteaux, sauces, desserts et puddings rapides.

Crème pâtissière

  • Crème pâtissière est une crème à base de lait, les œufs, le sucre et la fécule de maïs. Utilisez la crème pâtissière maison à la place de la poudre de crème à la vanille pour les puddings et les garnitures. Incorporer l`extrait de vanille ou les gousses de vanille réelle dans la crème pâtissière pour obtenir la saveur de vanille. Une crème pâtissière est cuit sur le poêle, puis refroidi.

tapioca poudre

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    poudre de tapioca instantanée est une poudre soyeuse avec une consistance similaire à la fécule de maïs. Il est un épaississant naturel et peut être utilisé à la place de la poudre de crème anglaise. Utiliser de la poudre de tapioca et l`extrait de vanille à la place de la poudre de crème pour les gâteaux, les garnitures et les produits de boulangerie. Utiliser de la poudre de tapioca parts égales à la poudre de crème et assez d`extrait de vanille au goût. Ne pas confondre la poudre de tapioca avec des perles de tapioca. Les perles ont besoin de trempage avant utilisation et sont principalement utilisés pour faire tapioca.

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