Qu`est-ce que Single Malt Scotch?
Contenu
considérations
Tous scotch single malt est distillé et vieilli en Ecosse, comme son nom l`indique. Il existe des règles très précises quant à l`étiquetage des scotch et les liqueurs qui ne respectent pas les ne peuvent pas mettre la vente du scotch nom sur leur étiquette. Non seulement les ingrédients qui font le scotch doivent être de l`Ecosse, la boisson doit également être vieilli en fûts de chêne qui restent en Ecosse pendant au moins trois ans.
Histoire
Vidéo: Particularités du Scotch Islay | Bowmore :: La Décapsule
Le whisky a été mélangé en Ecosse, au moins depuis la fin du 15ème siècle, ce qui est quand peut être tracée la première référence à la boisson revenir. Le whisky écossais a été imposé par la suite, ce qui a causé à produire illégalement. Cependant, au début des années 1800, de nouvelles lois ont été adoptées que les distilleries doit détenir un permis, mais fait la production de leur scotch single malt plus rentable. Glenlivet fut la première distillerie d`ouvrir en vertu de cette loi. scotch single malt est rarement fait par rapport à tous les Écossais qui sortent de l`Ecosse ces jours-ci, avec seulement 10 pour cent de scotch être d`un seul grain, et un pourcentage plus faible étant fabriqués à partir de céréales maltées.
Géographie
scotch single malt est faite par les distilleries qui fonctionnent tous à travers l`Ecosse. Les grains cultivés dans le pays varient en fonction de la région, cependant. En raison de cela, il y a cinq régions différentes pour la production de single malt. Ce sont les Speyside, Highland, Islay, Lowlands et régions de malt unique Cambeltown. La région des Highlands au nord est bordée par Speyside sur la côte, une petite région, et a appelé un rejeton des régions insulaires qui incluent les petites et grandes îles juste à côté de la côte.
Caractéristiques
Il n`y a que trois ingrédients scotch single malt: l`orge, la levure et le whisky. L`orge est régionale et donne le scotch une saveur distincte et l`arôme qui permet aux marques d`être distinguées. Les grains de cette liqueur particulière sont malté, ce qui signifie qu`ils sont trempés dans l`eau pendant 2 à 3 jours pour que les enzymes sont produites qui convertissent l`amidon en sucres qui peuvent être utilisés par la levure dans le mélange à fermenter la liqueur.
Attention
scotch single malt est un whisky puissant qui doit être manipulé et ivre responsable. Les moyennes de la teneur en alcool d`environ 40 pour cent, mais certaines marques sont beaucoup plus forts. Soyez toujours conscient de la force du scotch que vous buvez et de votre propre niveau de tolérance. Boire trop peut causer un empoisonnement écossais d`alcool qui a le potentiel d`endommager de façon permanente votre foie et de tuer les cellules du cerveau. Les cas extrêmes d`intoxication à l`alcool peut entraîner la mort.
Attention
Vidéo: B005D17E7I William Peel Scotch whisky 70 cl
scotch single malt est un whisky puissant qui doit être manipulé et ivre responsable. Les moyennes de la teneur en alcool d`environ 40 pour cent, mais certaines marques sont beaucoup plus forts. Soyez toujours conscient de la force du scotch que vous buvez et de votre propre niveau de tolérance. Boire trop peut causer un empoisonnement écossais d`alcool qui a le potentiel d`endommager de façon permanente votre foie et de tuer les cellules du cerveau. Les cas extrêmes d`intoxication à l`alcool peut entraîner la mort.
Attention
scotch single malt est un whisky puissant qui doit être manipulé et ivre responsable. Les moyennes de la teneur en alcool d`environ 40 pour cent, mais certaines marques sont beaucoup plus forts. Soyez toujours conscient de la force du scotch que vous buvez et de votre propre niveau de tolérance. Boire trop peut causer un empoisonnement écossais d`alcool qui a le potentiel d`endommager de façon permanente votre foie et de tuer les cellules du cerveau. Les cas extrêmes d`intoxication à l`alcool peut entraîner la mort.