Comment faire Sweet & Salty Trail Mix
Que vous soyez en randonnée ou assis à un bureau, quand grèves de la faim, il y a peu de choses plus satisfaisant que la crise sucré et salé du mélange de sentiers. Alors que de nombreuses versions achetées en magasin sont chargés avec des conservateurs, des graisses malsaines et le sirop de maïs à haute teneur en fructose, vous pouvez faire ce classique casse-faim à la lutte contre la maison et contrôler les ingrédients que vous le souhaitez. Sélectionnez vos ingrédients préférés et obtenir à mélanger un lot de mélange de sentiers sucré et salé adapté à vos préférences.
Les noix sont une des pierres angulaires d`un mélange de sentiers sucré et salé. L`ajout d`une faible quantité de protéines et de graisses saines, aide les noix pour vous garder rassasié plus longtemps. Choisissez des noix non salées, non grillées sans huile supplémentaire ni agent de conservation pour les mélanges de sentiers qui auront un autre élément salé en eux. Pour un mélange de sentiers qui n`aura pas un autre élément salé dans, sélectionnez les noix salées. Quelques bonnes noix à utiliser comprennent les amandes, les noix de cajou, les noix et les pistaches.
Utilisez des fruits secs pour ajouter la douceur à un mélange de sentiers. Recherchez les variétés qui contiennent des sucres ajoutés minimaux et des conservateurs. Mélanger les choses et essayer différents types de mélange beaucoup fruitière bien avec d`autres noix, les céréales et les bonbons. Certains choix solides pour les fruits secs comprennent les raisins secs, dattes, les bleuets, les pommes, les bananes, les fraises, les ananas, les abricots, les mangues et les canneberges.
Les céréales aident à ajouter du volume à un mélange de sentiers, ainsi que de fournir une belle crise satisfaisante. les céréales de grains entiers sont une bonne option, car ils fournissent un coup de pied de fibres à votre mélange de sentiers. Choisissez parmi une variété de carrés d`avoine grillée ou le petit déjeuner à grains entiers, ou sélectionnez une variété carré de riz ou de petit-déjeuner de maïs pour une option sans gluten. Si vous passez sur le chocolat ou d`autres bonbons dans le mélange, pensez à ajouter une céréale de petit déjeuner aromatisé comme les places de petit déjeuner aromatisé à la cannelle pour ajouter une autre couche de complexité au mélange. D`autres options de compléments comprennent Bretzels, céréales et maïs.
Pour lancer la douceur du mélange, ajouter des mini pépites de chocolat ou des chocolats enrobés de sucre. Choisissez le chocolat noir pour une bonne dose d`antioxydants, le chocolat au lait pour une option plus douce saveur ou même le chocolat blanc pour une douceur crémeuse qui se marie bien avec beaucoup d`autres ingrédients du mélange de sentiers. chocolats enrobés de sucre sont également une sélection de trail mix classique. Avec tout cela, ils augmenter le nombre de calories du mélange, donc ne pas ajouter trop. Selon la façon dont vous voulez que le doux mélange, vous pouvez également recouvrir le mélange de piste avec un beurre et le sucre brun ou mélange de sirop de maïs. Pour ce faire, chauffer un couple cuillères à soupe de beurre fondu et ajouter jusqu`à 1/4 de sucre brun ou le miel tasse, ou quelques cuillères à soupe de sirop de maïs par 8 à 10 tasses de mélange de sentiers, en remuant jusqu`à ce mélange. Enduisez le mélange de sentiers dans ce mélange et laisser refroidir jusqu`à légèrement durcie et fixée.
