Comment Hacher les noix de macadamia
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Planche à découper
- Torchon
- Sel, de sucre ou de la farine
- couperet en dents de scie
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Placez une serviette de cuisine propre sur votre planche à découper pour garder les noix de macadamia rondes de rebondir sur la surface lorsque vous commencez à couper.
Saupoudrer les noix de macadamia avec une pincée de farine, de sucre ou de sel avant de les hacher. Utilisez la farine ou le sel, la préparation des noix pour un plat salé et le sucre si les préparant pour un dessert. noix de macadamia contiennent une quantité généreuse d`huile de noix, une pincée de sel de sucre va absorber l`huile que vous coupez et aider à protéger votre couteau et les écrous de encrasser pendant que vous travaillez.
Ramassez les noix dans un cercle qui est pas plus large que la longueur de votre lame de couteau. Maintenir le couteau à la planche à découper angle de 45 degrés avec la pointe à un bord du cercle.
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Gardez la pointe du couteau sur la planche et la roche la lame avant et en arrière sur le cercle de noix de macadamia. Rassembler les morceaux et répéter jusqu`à ce qu`ils soient à la taille préférée et la cohérence.
Conseils Avertissements
- Gardez les noix de macadamia au réfrigérateur dans un contenant hermétique pour la plus longue durée de conservation.
- En raison de leur haute teneur en huile contenu, les noix de macadamia peuvent rancir facilement. Toujours le goût d`un lot de macadamia avant de les ajouter à votre recette.