Comment faire un moulin écrou
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Robot de cuisine
- Mortier et pilon
- Moulin à café
- Tissu
- Rouleau à pâtisserie
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Faire un hachoir de votre robot culinaire par elle pourvoirie avec la lame de hachoir. Cela fonctionne bien sur de petites quantités de noix, mais a tendance à overprocess les noix dans le beurre. Pour éviter overprocessing, travailler avec des noix congelés, hacher progressivement ou se propagent chaque étape à découper sur une plaque à pâtisserie et laisser quelques heures pour les noix de sécher entre les côtelettes.
Transformez votre mortier et un pilon dans un moulin à noix. Habituellement, en marbre, un mortier est un petit bol profond et est souvent utilisé avec un pilon pour broyer les graines d`épices fraîches et poivre. Placez quelques noix dans le mortier et broyer à la consistance désirée.
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Faire un moulin à écrou alimenté homme. Placez les noix dans une seule couche sur un chiffon propre. Plier le tissu sur les écrous en haut et en bas pour empêcher les animaux errants. Piler les noix avec un rouleau à pâtisserie lourd jusqu`à ce qu`ils soient suffisamment sol. Le tissu aide à absorber les huiles et les noix sortent pulvérisé.
Conseils & Avertissements
- Faire un moulin à noix de votre moulin à café. Ceci est peut-être le substitut le plus proche pour un moulin à noix.
- Poignée de transformation des aliments et meuleuses avec soin pour éviter de vous couper sur des lames tranchantes.
- Assurez-vous que vous avez un comptoir qui résisteront à un passage à tabac avant de marteler les noix avec un rouleau à pâtisserie.