Comment faire Mandarin Salade d`Orange
La combinaison de la douceur des sections orange mandarine avec la texture crémeuse d`avocat vêtue d`une vinaigrette acidulée crée un plat qui frappe des notes de saveur multiples. Mais, la salade est ouverte à de nombreuses interprétations.
Combiner mandarines égouttées avec l`oignon rouge en fines tranches. Mélanger avec une vinaigrette à base de trois parties huile et un vinaigre de xérès partie assaisonné avec du sel et le poivre, l`échalote hachée et quelles que soient les herbes fraîches que vous aimez. Réfrigérer jusqu`à ce que vous êtes prêt à servir. Lorsque vous êtes prêt à servir la salade, peler, épépiner et couper un avocat. Mélanger délicatement l`avocat avec les mandarines vêtus. Servir la salade sur un lit de mesclun.
Ajouter les noix, noix de pécan ou les amandes effilées et garnir de bacon émietté. des tranches de pommes ou de remplacement des poires pour l`avocat. Mettez une touche grecque sur la salade en y ajoutant des olives mûres et feta. Sucrer le pansement avec une cuillère à café ou deux de sucre ou de miel, ou balsamique ou autre vinaigre aromatisé à la place du vinaigre de xérès. Ajouter la moutarde de Dijon à la vinaigrette. oignons verts substituts pour les oignons rouges
