Comment faire un poulet simple et savoureux dîner sein
poitrines de poulet, avec leur saveur légère et délicieuse, font une entrée agréable. Lorsque rapide et facile sont les objectifs, mais vous voulez toujours grand goût, faire un simple et savoureux dîner poitrine de poulet. Utilisez des ingrédients qui se complètent mutuellement et le poulet. Accompagnez les poitrines de poulet avec quelques plats d`accompagnement délicieux et votre repas satisfera tout le monde à la table.
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 lb poitrines de poulet sans peau
- 1/3 tasse de pacanes
- 1/3 tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe. persil séché
- 1/4 c. sel et poivre
- 1 oeuf
- 1 c. moutarde de Dijon
- Robot de cuisine
- 2 bols peu profonds
- Rôtissoire
- thermomètre à viande
- 4 pommes de terre de cuisson
- Ingrédients de salade assaisonnée
Couper les poitrines de poulet en deux ou tiers.
Verser les noix de pécan dans le robot culinaire et de les traiter pendant environ 10 secondes pour hacher grossièrement. Ajouter la farine, le persil, le sel et le poivre au robot culinaire et traiter les ingrédients à nouveau pendant environ cinq secondes. Verser les ingrédients de revêtement dans le bol peu profond.
Placez l`œuf et la moutarde de Dijon dans l`autre bol peu profond et bien les mélanger.
Tremper chaque escalope de poulet dans le mélange d`oeuf, puis dans le mélange de revêtement pour couvrir la totalité du bord extérieur avec des écrous. Placez le côtelette enduit dans la rôtissoire. Répétez le même processus avec chaque morceau de poulet.
Faites griller les poitrines de poulet à 400 degrés Fahrenheit pendant environ 15 à 20 minutes. Insérez le thermomètre à viande dans une partie charnue de la poitrine de poulet. Lorsque le poulet a une température interne d`au moins 165 degrés Fahrenheit, il est terminé la cuisson, selon le site Web du Service d`inspection de la sécurité alimentaire USDA.