Avantages et inconvénients de l`alimentation rapide

<p>Chaque jour, environ 25 pour cent des Américains se tournent vers la restauration rapide pour les aider à passer à travers la journée. Hamburgers, frites, soda, poulet frit, tacos - les consommateurs à travers le pays dépensent plus de 100 milliards $ par an sur ce type de nourriture. Bien que les avantages de la restauration rapide pourraient se sentir favorables lorsque vous êtes en déplacement, les répercussions à long terme peuvent être graves.

Vitesse et commodité

  • Si vous êtes pressé, vous ne devez pas attendre longtemps pour obtenir votre repas fast-food. Une étude 2013 du magazine « Restaurant rapide » a révélé que sept chaînes de restauration rapide en moyenne environ trois minutes pour vous remettre votre nourriture une fois que vous commandez. Wendy a eu le temps de service le plus rapide, à environ deux minutes, 13 secondes. La commodité est également un avantage clé pour choisir la restauration rapide, compte tenu de l`abondance des restaurants dans toutes les villes. McDonald, par exemple, a plus de 14.000 endroits aux États-Unis à partir de 2012.

Calories et matières grasses



  • La plupart des choix de restauration rapide sont chargés avec une combinaison de graisse, de sodium et un seul repas sucre peut facilement dépasser 1000 calories. Un cheeseburger double à un restaurant international fast-food, par exemple, a 830 calories, 50 g de matières grasses, 1.040 milligrammes de sodium et 13 grammes de sucre. Ajout de plusieurs centaines de calories de plus dans les frites et les boissons gazeuses peut faire cette une valeur calorique de repas plus que certaines personnes doivent manger tous les jours, et les matières grasses, de sodium et le taux de sucre dans les aliments rapides sont aussi malsain.

Effets sur la santé

  • Les effets à long terme de la consommation de restauration rapide sont graves. Un régime riche en calories peut conduire à l`obésité, qui peut entraîner des maladies graves telles que le diabète de type 2, maladie coronarienne, accident vasculaire cérébral, apnée du sommeil et le cancer. Les niveaux élevés de sodium dans les aliments rapides peuvent facilement vous faire éclipser les 1500 milligrammes de sodium, vous devez vous limiter à jour, par l`American Heart Association. La consommation à long terme d`un régime alimentaire riche en sodium peut conduire à une pression artérielle élevée.

Tirer le meilleur parti de l`alimentation rapide

  • Bien que vous devriez limiter votre consommation d`aliments de préparation rapide, le choix des éléments sur le côté sain est le meilleur lorsque vous choisissez de manger. Commander petites tailles des portions, comme des hamburgers et des frites sur le menu junior de taille. Buvez de l`eau au lieu de soude et parcourir guide nutritionnel du restaurant pour des alternatives saines. Par exemple, un sandwich au poulet grillé avec une pomme de terre cuite au four est plus sain qu`un sandwich au poulet frit avec des frites. De nombreux menus comprennent des salades contenant du poulet grillé, légumes et fruits, qui sont une option plus saine avec plus de fibres et moins de matières grasses, en particulier si vous limitez le pansement.

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