Comment: Cinq façons d`utiliser les pommes de terre au four Restes

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la nuit dernière les restes de pommes de terre cuites au four peuvent devenir aujourd`hui le petit déjeuner, le déjeuner ou une collation en fin de soirée. Il est facile de transformer une pomme de terre cuite en quelque chose de nouveau, mais il est aussi facile de négliger la sécurité des aliments. Seulement sauver les pommes de terre qui ont été cuites au four ordinaire, non enveloppé dans du papier, et qui a atteint une température minimale de 185 degrés Fahrenheit lors de la première cuisson. Utilisez les restes, les pommes de terre réfrigérés dans les quatre jours. Vous pouvez réchauffer les pommes de terre au four ou micro-ondes, aussi longtemps qu`ils sont chauffés à une température interne minimale de 165 degrés.

Comment: Cinq façons d`utiliser les pommes de terre au four Restes

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Si vous avez des pommes de terre pré-cuit, il ne faut environ 15 minutes pour faire de la soupe de pommes de terre au four. Faire une base de soupe de beurre ou de graisse de bacon cuit avec de la farine et épaissi avec du lait. Évider la chair des pommes de terre restes et écrasez doucement. Ajouter la pomme de terre à la soupe, ainsi que le sel et le poivre au goût, et laisser cuire pendant une minute. Terminez la soupe avec du fromage râpé, bacon émietté, la ciboulette et la crème sure. Vous pouvez également ajouter plus de saveur par sauteing l`ail, l`oignon et la carotte dans le beurre ou la graisse du bacon avant d`ajouter d`autres ingrédients.



Utilisez des morceaux de pommes de terre au four cubed dans votre recette de salade de pommes de terre préférée. Laissez les pelures ou les enlever délicatement les pommes de terre avant de les hacher en morceaux bouchées. Il est très bien s`ils s`effondrer partiellement. Mélanger la crème sure et la mayonnaise, et ajouter des agrafes de salade de pommes de terre comme les oignons verts, le céleri, hachés œufs et du bacon durs. Incorporer délicatement les morceaux de pommes de terre et ajouter le sel et le poivre au goût. Vous pouvez faire une salade légère en combinant les morceaux de pommes de terre à la vinaigrette, le jus de citron et d`herbes fraîches.

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Avec une pomme de terre cuite au four, vous pouvez créer deux nouveaux repas. Couper les pommes de terre dans la moitié de la longueur. Évider la chair, en laissant suffisamment dans les pelures pour leur donner une certaine structure, et écrasez-up. Incorporer le lait, le beurre et le fromage, ou charger le mélange de pommes de terre avec des légumes grillés et les épinards. Faire un plat d`inspiration mexicaine en y ajoutant des haricots noirs, le maïs, le cumin et la tomate. Si vous faites le petit déjeuner, mélanger les pommes de terre au lard et des saucisses cuites. Verser le mélange de pommes de terre de nouveau dans les pelures de pommes de terre et les faire cuire dans un four à 350 degrés Fahrenheit pendant environ 20 minutes. Chansons les plus populaires spuds petit déjeuner fini avec des œufs au plat.

Faire des amuse-gueule bouchées ou un plat copieux de peaux de pommes de terre. Couper les pommes de terre en deux, puis en morceaux ou des coins. Coupez une partie de la chair de pomme de terre et brosser la peau de chaque morceau avec du beurre fondu ou d`huile. Disposez les peaux sur une plaque de cuisson et ajouter des garnitures. Essayez peaux aromatisée de pizza nappé de sauce tomate et mozzarella râpé, ou de faire une collation saine avec le brocoli et cheddar cuit à la vapeur. Faire cuire les peaux à 450 degrés pendant environ 10 minutes ou jusqu`à ce qu`ils soient croustillants.

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Servir des frites maison avec des œufs brouillés pour le petit déjeuner, ou le long de jambon ou de boeuf au dîner. Couper les pommes de terre en cubes ou en 1/4-pouce d`épaisseur des tranches. Dés un petit oignon ainsi. Faire revenir les pommes de terre et l`oignon à feu moyen dans une poêle à frire avec du beurre et l`huile d`olive à parts égales. Laisser le mélange cuire pendant environ 10 minutes, puis utiliser une spatule pour retourner soigneusement tout entier. Poursuivre la cuisson jusqu`à ce que les oignons soient translucides et les pommes de terre sont bruns et croustillants.

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