Comment fonctionne un Machine à pain?

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Présentation des ingrédients

  • Machine à pain, dans l`ensemble, fait exactement la même chose que quelqu`un qui fait du pain à la main le ferait. L`avantage évident est que tout cela est fait pour vous sans trop d`effort ou de la pensée. Le plus important (et pratiquement seulement) étape comment fonctionne la machine à pain est l`introduction des ingrédients dans la machine à pain. La fabrication du pain est plus comme une expérience scientifique que la cuisine parce que si vous ne mettez pas la bonne quantité exacte d`un certain ingrédient dans la recette, la chose ne fonctionnera pas. Assurez-vous de mesurer la quantité exacte de farine, eau, levure, sel et tout autre ingrédient avant de le mettre dans la machine à pain pour s`assurer qu`il produit un produit final satisfaisant.

Mélanger et pétrir

  • Vidéo: Faire son pain avec la machine à pain

    Vidéo: Faire son pain de tous les jours avec une machine à pain



    Une fois les ingrédients sont, un programme est sélectionné pour la machine à pain à suivre. La plupart des fabricants de pain viennent avec un certain nombre de programmes de marchés qui sont disponibles sur simple pression d`un bouton. Le temps peut être légèrement différent, mais ils suivent tous la même série de commandes de base, le premier mélange et malaxage être. Le fabricant de pain commencera en mélangeant les ingrédients avec son crochet de pâte pour un court laps de temps, probablement autour de deux minutes. Il sera ensuite laisser reposer la pâte pendant dix à quinze minutes pour le développer est le gluten, le crochet pétrisseur va commencer à tourner à nouveau, cette fois pétrir la pâte. Cela durera cinq ou six minutes.

En hausse

  • Le thermostat dans votre machine à pain va augmenter légèrement la température autour de la pâte dans votre machine, ce qui permet au pain de lever la quantité appropriée de temps. Une fois cela fait augmenter, la machine passe immédiatement en mode de cuisson.

Cuisson

  • Après avoir augmenté, la puce qui contrôle le thermostat dans votre machine à pain, encore une fois, augmenter la température. Cette fois, cependant, ce sera la cuisson de votre pain. Votre pain cuire au four pour la quantité prédéterminée de temps programmé par vous, et quand il est fait la cuisson, la machine va se fermer. Votre pain sera refroidi et prêt à manger en trente minutes à une heure.

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