Comment décorer un gâteau congelé
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- couteau dentelé
- Glaçage
- Grande pointe de cerise
- sac à pâtisserie
- Spatule Glaçage
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Laisser le gâteau décongeler légèrement. Attendez jusqu`à ce que le gâteau légèrement déprime lorsque vous appuyez doucement dessus avec un couteau. Un gâteau qui est de couper gelé est dangereux. En outre, la condensation créée comme un gâteau complètement gelé dégèle pourrait endommager le glaçage.
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Stoop de sorte que le gâteau est au niveau des yeux. Garniture de la couche supérieure du gâteau en faisant tourner le gâteau avec une main et en coupant avec un couteau dentelé avec l`autre.
Mettez une grande pointe dans le sac à pâtisserie et le remplir avec le glaçage.
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Tuyau le glaçage sur le gâteau en cercles concentriques. Lisser le glaçage sur la surface de la galette avec la spatule de glaçage. Si vous décorez un gâteau de couche, glaçage tuyau sur la couche de poing et supérieure avec la seconde couche et répéter. Ensuite givrer tuyau sur les côtés et lisser la surface.
Ajouter des éléments décoratifs supplémentaires que vous désirez, comme des fleurs ou canalisés par écrit.
Conseils & Avertissements
- L`utilisation d`un tourne-disque, il est plus facile de rogner le gâteau.
- Si vous congeler un gâteau pour faire le glaçage plus facile, laissez-le au congélateur pendant 1 à 2 heures.