Comment décorer un gâteau avec le glaçage

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Placez un gâteau rond sur un plateau de gâteau.

L`utilisation d`un couteau de givrer, appliquer une couche de glaçage au sommet du gâteau.

Placez l`autre gâteau au-dessus du premier gâteau.

Placez un monticule de glaçage sur le dessus du gâteau et utilisez le couteau de glaçage pour le lisser sur le dessus du gâteau et vers le bas sur les côtés. Utilisez le glaçage assez pour que tout le sommet et sur les côtés des gâteaux sont complètement recouverts de glaçage.

Utilisez un chiffon humide pour essuyer doucement tout excès de glaçage qui peut avoir étalé sur le plateau de gâteau.

Monter la pointe n ° 21 sur une poche à douille et remplir le sac avec un glaçage.

Création d`une bordure de coquille à la base du gâteau, à l`endroit où le gâteau rencontre le plateau de gâteau. Tenir le sac à pâtisserie à 45 degrés juste au-dessus de la zone où la coquille sera.

Pincez le sac de pâte dure et laisser une grande quantité de givrer sortir sans soulever le sac pour qu`il ressemble à une coquille.

Presser le sac à diminuer la pression en abaissant le sac à la surface du gâteau, puis soulever le sac à une distance horizontale à un angle de sorte que la création d`un point.

Répétez le même processus et créez votre shell suivant un peu plus du point de la première coque. Continuez jusqu`à la frontière atteint tout le chemin autour du gâteau.

Faire une autre frontière de la coquille tout autour du périmètre de la partie supérieure du gâteau.