Comment faire Yok
Porc Yok est un plat qui combine porc poêlé aux épices chinoises. Certaines variations du plat comprennent des nouilles tandis que d`autres recettes comprennent les crevettes. La clé pour faire le plat est rapidement cuisson de la viande dans une casserole, aussi connu comme les sautés, et l`inclusion de la sauce de soja comme saveur. Qu`est-ce que vous incluez dans le plat est à vous. Des exemples de légumes qui vont bien avec Yok comprennent les pousses de bambou, les châtaignes d`eau et champignons chinois.
Les choses dont vous aurez besoin
- Longe de porc
- Oignon
- Sauce soja
- Huile de cuisson
- Nouilles chinoises
- Sel
- Poivre
Tranche de longe de porc en fines tranches. Saupoudrer le sel et le poivre sur les deux côtés du porc en tranches. Dés l`oignon. Couper tous les légumes que vous prévoyez d`utiliser.
Faire bouillir les nouilles selon les instructions sur l`emballage. Egoutter les nouilles al dente et mis de côté.
Faire chauffer l`huile dans une poêle et ajouter du porc lorsque l`huile mijote et cuire des deux côtés, environ deux minutes.
Ajouter les légumes, en cas d`utilisation, et faire sauter jusqu`à tendreté.
Ajouter les nouilles cuites et sautés jusqu`à ce que tous les ingrédients soient bien cuits. Ajouter la sauce soja au goût tout sautés. Servir chaud.