Dangers Miel brut

miel brut est différent de miel commercial qui a été filtré et chauffé de sorte qu`il est plus lisse et plus propre. Une fois que le miel est chauffé, certaines des enzymes, les levures et les arômes sont détruits. Miel brut regardera laiteuse et contenir des particules et des particules de bits en nid d`abeille, le pollen d`abeille et des fragments d`aile d`abeille brisées. Il contiendra également des cristaux à texture fine. En plus d`éviter le miel brut et de miel commercial, aussi éviter le miel peigne, ce qui est des sections de miel pur premières qui ont été prises directement à partir de la ruche, ainsi que le miel liquide et crémeux. Rappelez-vous qu`aucune forme de miel est sans danger pour un bébé à consommer.

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Le miel contient des spores bactériennes qui produisent des bactéries Clostridium botulinum qui, lorsqu`ils sont ingérés par les enfants, peuvent entraîner une forme d`intoxication alimentaire qui est appelée le botulisme infantile, selon le Dr Jay L. Hoecker de la Clinique Mayo.

Ces spores peuvent germer à l`intérieur tractus gastro-intestinal d`un nourrisson, qui sont immatures, et commencer à produire la toxine botulique, qui est considéré comme la substance naturelle la plus toxique existe. Même une petite quantité peut provoquer une paralysie des muscles respiratoires et entraîner la mort.

botulisme infantile peut aussi être causée par l`inhalation de spores à partir du sol ou de la poussière (y compris la poussière de sac d`aspirateur), mais la cause principale de celui-ci est l`ingestion de miel, qui est facilement évitable. Ne donnez pas vos sirops de maïs de l`enfant, qui peut être une autre source de contamination du botulisme, selon le Livre rouge AAP, 2000.

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Le botulisme infantile se produit le plus souvent au cours des six premiers mois de la vie d`un bébé, même si elle peut survenir à tout moment au cours de la première année, selon le Nelson Textbook of Pediatrics- Saunders 1992.

Les symptômes de botulisme infantile comprennent la constipation, qui peut surgir de trois à 30 jours après que le bébé a ingéré du miel contenant des spores. Ce sera suivi d`un cri affaibli, diminution de l`appétit et la nonchalance. Si l`enfant ne reçoit pas de traitement médical, le bébé peut commencer à baver de la bouche et la sucer et bâillonner les réflexes diminuent. Elle peut perdre le contrôle de sa tête. L`arrêt respiratoire peut se produire.

Si cette condition est prise à temps, l`enfant fera un rétablissement complet. Le taux de mortalité chez les nourrissons qui ont été hospitalisés avec le botulisme est inférieure à un pour cent.