Comment mettre Crumbs Cookie sur le côté d`un gâteau

Cassez 3 douzaines de biscuits en petits morceaux avec vos mains.

Mettez les biscuits cassés dans un mélangeur.

Exécutez le mélangeur sur le réglage « Chop » jusqu`à ce que les biscuits sont broyés en petits miettes. Si les miettes collent ensemble pendant le fonctionnement du mélangeur, couper le mélangeur et séparer les miettes avec une cuillère avant de continuer de les hacher.

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Versez la chapelure de biscuits dans un bol.

Réglez le gâteau glacé sur un plateau de gâteau ou carte de gâteau.

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Demandez à votre assistant de tenir le gâteau par contreventement le bord du plateau de gâteau sur une table et en inclinant le gâteau légèrement vers l`avant.

Scoop une poignée de miettes de biscuits.

Saupoudrer les miettes dans une même couche sur le côté du gâteau et les presser doucement avec l`autre main pour les faire coller dans le glaçage. Ne pas appuyer sur les miettes Hard- devraient ressembler ils sont assis sur la glace, pas noyé dans la masse.

Faites tourner le gâteau pour revêtir le côté suivant.

Répétez les étapes 3, 4 et 5 jusqu`à ce que les côtés sont complètement enduits.