Comment faire super facile Enchiladas au poulet Casserole
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Si vous avez du mal à décider quoi faire avec les restes de poulet, essayez le poulet cocotte enchilada. Un hybride lasagnes et enchilada créé en superposant le poulet déchiqueté, fromage, sauce enchilada et tortilla, cette cocotte peut être faite avec une poignée d`ingrédients et est facilement élevé en superposant des ingrédients supplémentaires tels que le riz et les haricots. Étant donné que le poulet est précuit, il suffit de cuire la cocotte jusqu`à ce que chaud et bouillonne.
Les choses dont vous aurez besoin
- deux fourchettes
- Les grandes tortillas de farine, coupées en quartiers
- Enchilada sauce
- fromage cheddar râpé (ou le fromage de votre choix)
- Poêle à frire
- Aérosol de cuisson
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Déchiqueter des restes de poulet avec deux fourches, en tirant doucement les fourches dans des directions opposées pour séparer finement le poulet en fines lanières finement broyés.
Préchauffez votre four à 350 à 375 degrés Fahrenheit. Enduire légèrement les côtés d`un moule avec un aérosol de cuisson pour éviter que les côtés de la casserole de coller. Couper quelques tortillas en quartiers. Ajouter une petite quantité de sauce enchilada au fond de votre moule, en vous assurant qu`il recouvre toute la surface. Cela aidera à prévenir la casserole de coller.
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Ajouter une couche de quartiers tortilla dans la poêle, qui se chevauchent nécessaire pour créer une couche complète. Couche parties égales de poulet et de fromage râpé pour recouvrir complètement la couche de tortilla. Si vous le souhaitez, couche dans les ingrédients supplémentaires à ce moment, comme les haricots noirs, du riz ou du maïs, en utilisant des quantités équivalentes au poulet déchiqueté et le fromage. Drizzle sauce enchilada sur le dessus pour qu`il couvre le poulet déchiqueté et fromagères répéter la couche une fois de plus.
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Haut la cocotte avec une couche de quartiers tortilla, arrosées de sauce enchilada. Ajouter une généreuse couche de fromage râpé et mettre au four. Faire cuire pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu`à ce que chaud et bouillonne. Laisser refroidir pendant 15 minutes avant de servir. Servir la cocotte avec des côtés de crème sure et de la salsa.
