Comment utiliser une pierre à pizza
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- peau de pizza ou une plaque à biscuits
- pierre Pizza
- Pâte à croûte
- Sauce, fromage et nappages pour Pizza
Vidéo: Comment utiliser le Sol-y-Yo pizza pierre four à bois.
Préchauffer pierre à pizza pendant 15 à 30 minutes de grille le plus bas dans un four F 450 à 500 degrés. Saupoudrer de farine de maïs sur une plaque à biscuits ou une peau de pizza (qui ressemble à une palette en bois).
Vidéo: Pierre à pizza - Pack Tradi
Placez votre pâte sur la peau de plaque à biscuits ou une pizza et de mettre sur les sauces, les garnitures désirées et les fromages. Secouez la peau de plaque à biscuits ou une pizza souvent pour vous assurer que la pâte ne colle pas.
Vidéo: Comment Utiliser - le four à bois 5 Minuti Alfa Pizza
Ouvrez votre porte du four quand il a terminé le préchauffage et faites glisser la pizza sur la pierre. Faire cuire pendant environ dix minutes.
Vidéo: Comment utiliser la pierre plat à pizza sur barbecue Big Green Egg ?
Faites glisser la pizza en arrière sur la plaque à biscuits ou peau quand il a terminé la cuisson. Couper en tranches, une trancheuse de pizza qui fonctionne le mieux et manger votre pizza.
Planifiez une soirée pizza. Fournir diverses garnitures et permettre à chacun d`ajouter ses garnitures à sa section de la pizza avant la cuisson.
Conseils & Avertissements
- Essayez une pierre à pizza pour faire croustillants des pains français et italiens. Utilisez une bonne recette et placer une casserole d`eau au fond de votre four. Créer des formes inhabituelles avec votre pâte, si vous le souhaitez. Placer la pâte levée sur la pierre à pizza avant la cuisson.
- Ne pas utiliser de savon pour laver votre pierre à pizza. Rincer à l`eau.