Quelle est la différence entre Pan Pizza Crust & Deep Dish Pizza Crust?

la pâte à pizza Pan diffère de la pâte à pizza d`un plat profond en ce qu`elle contient du lait en poudre. pâte à pizza plat profond contient souvent la semoule de maïs.

Après mélange et malaxage, une croûte de pizza pan est déployé, placé dans le moule et laissé monter dans la casserole. En revanche, la pâte à pizza plat profond augmente d`abord, puis est placé dans la casserole.

pâte à pizza Pan se trouve directement sous la sauce tomate. Le fromage et les garnitures sont placés au-dessus de la sauce tomate. En revanche, la pâte à pizza plat profond est recouvert de fromage, puis la sauce. Cela empêche la croûte de devenir détrempée.

Pan pizza fait cuire plus longtemps, environ 40 minutes. Deep Dish Pizza prend seulement environ 25 minutes pour cuire.