Finger Foods pour Cookout

Vous pouvez acheter des trempettes pré-faites et la salsa, ou vous pouvez faire votre propre plongeon à la maison. trempette maison nécessite souvent un peu plus d`ingrédients réduire en purée. Faire houmous en mélangeant une boîte de pois chiches, un quart de tasse chacun de jus de citron et le tahini, et en ajoutant l`ail, le cumin et le paprika au goût. Arrosez une cuillère à soupe ou si d`huile d`olive sur le dessus. Vous pouvez faire guacamole simplement en écrasant un avocat. Mélanger un peu de jus de citron en elle pour éviter le brunissement. Si vous le souhaitez, ajouter l`oignon haché, le piment et les tomates coupées en dés. Préparer un bol de salsa en combinant une boîte de tomates en dés et les piments, la coriandre hachée, l`oignon, l`ail et un peu d`huile de canola. Servir les trempettes avec pitas, carottes et jetons.

Avant de consacrer votre barbecue au plat principal, préparer des quesadillas là-dessus. Tout ce que vous avez besoin sont tortillas de farine ou de maïs, de fromage râpé et autres garnitures de votre choix. Placez une tortilla directement sur le gril, saupoudrer de fromage et d`autres garnitures, puis recouvrez avec la deuxième tortilla. Presse avec une presse à la spatule ou au gril. Laisser le fromage à fondre et tortilla au brun, puis retourner et cuire jusqu`à ce que l`autre côté soit doré. Couper en triangles de taille de morsure.

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Vous pouvez également pizza grill pour servir d`amuse-gueule. Etaler la pâte à pizza pour qu`elle soit mince d`environ 8 pouces de diamètre. Placez directement sur le gril, cuire jusqu`à ce qu`il soit bouffi. Retirer du gril et ajoutez vos garnitures, puis remettez sur le gril et fermez le couvercle. Faire cuire jusqu`à ce que le fromage soit fondu.

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Le maïs en épi est délicieux lorsqu`il est cuit sur le gril. Laissez le maïs dans l`enveloppe, mais enlever les brins de soie. Faire tremper le maïs décortiqué dans l`eau et placer sur le gril. Le maïs est prêt quand la balle est séché. Vous pouvez également décortiquer le maïs et le placer sur la grille, de sorte que les grains noircissent.

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Pas de repas en plein air est complet sans un dessert. Facile à préparer les aliments sucrés doigts comprennent des biscuits et carrés au chocolat. Vous pouvez également faire des brochettes de fruits en coupant le cantaloup, le melon miel, ananas et fraises et les enfiler sur des brochettes. Si le temps est pas trop chaud, pensez à servir les fraises trempées de chocolat. Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Faites-le cuire pendant 15 secondes, puis ouvrez le micro-ondes et remuer. Faire cuire pendant 15 secondes, puis remuer et répéter jusqu`à ce que le chocolat soit complètement lisse. Tremper les fraises entières dans le chocolat fondu. Placer sur une planche à découper recouverte de parchemin ou de papier ciré à régler.