Chip Chocolate Mint Homemade Ice Cream Recette
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crème glacée à puce fraîche chocolat à la menthe frappe place le jour d`un été chaud. Alors que la fabrication de crème glacée à la maison peut sembler intimidante, le processus est très simple. Cette recette sans oeuf omet la nécessité de tempérer les œufs de sorte que tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients. La beauté de cette recette est qu`il est très rapide et facile à préparer, plus vous pouvez le rendre aussi vert que vous le souhaitez ou tout simplement le laisser naturel. De plus, vous n`avez pas besoin de posséder un fabricant de crème glacée afin de rendre cette friandise. Il suffit de préparer la base de la crème glacée, le verser dans un récipient de congélation de sécurité, et le gel. La crème glacée sera toujours se révéler douce et tendre, bien que ce ne sera pas tout aussi bien aéré. De toute façon, cette recette infaillible ne manquera pas de plaire à toute la famille.
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 (14 onces) de lait condensé sucré peut
- 1 pinte (2 tasses) de crème à fouetter
- 2 cuillères à café de pur extrait de vanille
1 ¼ cuillerées à thé d`extrait de menthe poivrée
- ¼ cuillère à café de sel de mer
- 1 tasse de mini-pépites de chocolat
- 2 à 5 gouttes de colorant alimentaire vert, en option
Pointe
Vidéo: Mint Chocolate Chip Ice Cream: Recipe (How To Make) NO MACHINE! Easy! Dishin` With Di Recipe #98
Vidéo: Homemade Mint Chocolate Chip Ice Cream Recipe - Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 400
Pour une puce chocolat à la menthe vert clair crème glacée, utiliser 2 gouttes de colorant alimentaire vert. Pour un vert plus dynamique, utilisez 4 à 5 gouttes.
Étape 1: Votre gel crème glacée Bowl
Placez votre bol de crème glacée dans le congélateur pendant la nuit, ou suivez les instructions sur votre machine à crème glacée.
Étape 2: la base de crème glacée
Verser tous les ingrédients de la crème glacée au chocolat à la menthe (sauf pour les pépites de chocolat) dans un mélangeur à haute puissance.
Mélanger jusqu`à ce que complètement lisse. Réfrigérer la base de crème glacée jusqu`à ce prêt à l`emploi.
Étape 3: Faire de la crème glacée
Retirez le bol congelé pour votre fabricant de crème glacée du congélateur et mettez-le dans votre sorbetière. Versez la base de la crème glacée dans votre sorbetière et allumez-le.
Remarque: Si vous ne disposez pas d`un fabricant de crème glacée, il suffit de verser la base de la crème glacée dans un récipient de congélation de sécurité et congeler pendant 5 heures, ou jusqu`à ce que la crème glacée est complètement gelé, en remuant dans les pépites de chocolat après avoir siégé au congélateur 1 heure environ.
Pointe
Pour assurer les puces de chocolat ne tombent pas au fond du fabricant de la crème glacée, tenir au loin sur les ajouter jusqu`à ce que la crème glacée devient plus épaisse.
Une fois que la crème épaississe glacée (après environ 10 minutes), versez les pépites de chocolat et continuer barattage jusqu`à ce que la crème glacée est très épaisse et le fabricant de la crème glacée commence ralentir, à environ 30 minutes.
Étape 4: Gel de la crème glacée
Une fois la crème glacée est épaisse, il peut être servi immédiatement pour une consistance servir comme doux. Pour la crème glacée entièrement gelée, transférer la crème glacée dans un récipient de congélation de sécurité, couvrir en plastique, et le gel jusqu`à ce qu`il soit complètement mis en place, environ 3 heures.
Étape 5: Décongeler et servir
Lorsque la crème glacée est complètement gelé et vous êtes prêt à servir, retirer le récipient du congélateur et laissez-le décongeler 2 à 4 minutes. Scoop crème glacée dans des bols et servir!